胡蘿蔔是一種高營養價值的綠色果蔬,富含植物纖維,與其他果蔬搭配食用也是可以的。胡蘿ト可以和西紅柿一起榨汁飲用。含有豐富的蛋白質、脂肪、膳食纖維、碳水化合物、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2等,能刮油清脂,減肥瘦身。
萵苣能夠提高食慾感,而且還能防止貧血,萵苣葉裏面含有豐富的胡蘿蔔素、鈣和維生素c,能促進胃液和膽汁的分泌,能滋補肝臟。萵苣含有大量植物纖維素,能促進腸壁蠕動,通利消化道,幫助大便排泄,能排毒清腸,增強體質。
豌豆苗,也叫豆苗,在菜市場或者超市都能看到它碧綠的身影。豌豆苗性涼,含有豐富放鈣和維生素,是燥熱季節的清涼食品,有利尿消腫、促進消化等作用,還能很好的治療曬黑的皮膚,常吃能夠去除體內的黑色素,保持皮膚清爽不油膩,起到補水潤膚作用,使肌膚更水嫩。女性隔三差五吃一次,還能幫助排毒抗衰。
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