快餐對於心臟有直接的負面影響,快餐其實就是油炸、高鹽(可導致血壓高)和高糖高熱量(可導致肥胖、糖尿病和增加心臟病發作風險)的排列組合。
油炸食物會產生反式脂肪,會提高身體中的低密度脂蛋白(LDL),同時降低好的膽固醇,而油炸食品也跟心臟病風險有關,這些食物通常含高飽和脂肪、高鹽。
烹飪過程中添加的鹽、平時吃的零食、薯片、醃製菜和調味品,使得大多數人每天的食鹽攝取量在10克以上,大大超標。
圖文綜合於網絡
快餐對於心臟有直接的負面影響,快餐其實就是油炸、高鹽(可導致血壓高)和高糖高熱量(可導致肥胖、糖尿病和增加心臟病發作風險)的排列組合。
油炸食物會產生反式脂肪,會提高身體中的低密度脂蛋白(LDL),同時降低好的膽固醇,而油炸食品也跟心臟病風險有關,這些食物通常含高飽和脂肪、高鹽。
烹飪過程中添加的鹽、平時吃的零食、薯片、醃製菜和調味品,使得大多數人每天的食鹽攝取量在10克以上,大大超標。
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