荷蘭豆
荷蘭豆的營養很高，並且含有比大豆蛋白還容易消化的蛋白質，而且熱量很低，所以其是一種美容瘦身的食材。還含有豐富的氨基酸和多種維生素與礦物質，平時人們多吃一些荷蘭豆，能為身體補充豐富的營養促進身體代謝，維持身體正常功能。還含有豐富的維生素c和維生素e，對維持人體正常健康有很大好處。
銀耳
銀耳的營養價值很高，經常吃銀耳，能祛皺潤膚，美容養顏，使肌膚細膩有光澤，還能提高體質。 銀耳的膳食纖維比較豐富，可以幫助腸蠕動，能減少脂肪吸收，特別是很多身體肥胖的人羣，經常吃銀耳可以幫助清理多餘脂肪。在銀耳的成分當中還含有天然性膠質，能起到滋養身體的作用，長期吃的人皮膚質量特別好，還可以去除肌膚黃褐斑，雀斑。
紫背菜
紫背菜中含有豐富的花青素，有改善血液循環、強化毛細血管、加快有害膽固醇的分解等多種保健作用。含有微量元素鋅錳以及維生素e和多種黃酮類物質，這些物質被人體吸收以後，都能促進免疫細胞再生與代謝，能讓人體抗病能力明顯提高。它還含有一些維生素k，它是一種天然凝血物質，另外還能補充維生素c、胡蘿蔔素以及多種微量元素，所以有很多好處。還含有大量的不飽和脂肪酸，這種物質可以把人體中多餘的脂肪中和和分解，可以加快胃腸的運動，起到幫助水化的功效，同時也能減少人類便秘的出現。