西瓜在夏季是非常受歡迎的一種水果，它甜美多汁能夠清熱解暑。生活中適當的吃西瓜能夠預防曬傷，它還具有美腿消腫的功效，很多人吃西瓜都是直接食用的，它的吃法不止這一種，其實吃西瓜是有禁忌的，對西瓜感興趣的朋友要繼續看哦。
西瓜的功效
解暑生津
西瓜清甜多汁，口感爽脆，它可以生吃，也能榨汁飲用，可以説是非常好的純天然飲品，西瓜中含有多種營養素，這些物質都對人體大有益處。大家要知道西瓜性寒味甘，生津消渴，如果有暑熱煩躁、口舌長瘡、消渴多飲、咽喉腫痛可以常吃。
防曬美白
西瓜中的含水量非常高，它也含有多種有益健康和美容的化學成分。西瓜中有瓜氨酸、丙氨酸、穀氨酸等物質，這些物質都是具有皮膚生理活性的氨基酸，西瓜中含腺嘌呤等重要代謝成分，糖類、維生素、礦物質等物質，它們很容易被皮膚吸收。對面部皮膚的滋潤、防曬、增白效果很好。
美腿消腫
很多人應該不知道，西瓜具有利尿作用，它本身的含水量非常豐富，所以平時吃西瓜後排尿量會增加，這樣就可以減少膽色素含量，並保持大量通暢。西瓜具有非常好的利尿作用，這樣能夠讓鹽分排出體外，減輕浮腫，特別是腿部浮腫。
西瓜的清甜口感，是因為它富含果糖，夏季昏昏欲睡的午後來一片冰西瓜可以消除久坐引發肌無力和疲勞感，驅走倦怠情緒。
降血壓
西瓜還含有能使血壓降低的物質，因此，血壓高的女性經常吃西瓜，能夠起到降低血壓的功效。
輔療黃疸
吃西瓜會明顯增加尿量，這可以減少膽色素的含量，並可使大便通暢，對治療黃疸有一定作用。
西瓜的吃法
西瓜果凍
材料：半個西瓜、白涼粉
做法
1、將西瓜切成兩半，掏出中間的果肉，放到榨汁機裏，榨成汁。
2、西瓜汁過濾後倒入鍋裏，加入適量的白涼粉，加熱至微開後，盛出。
4、放到冰箱裏，冷藏至凝固後，切開即可。
西瓜粥
材料：西瓜500克、西米500克、橘餅10克、冰糖50克
做法
1、西瓜去籽、切塊，西米浸漲，橘餅切成細絲狀。
2、把去籽西瓜瓤、冰糖、橘餅放進鍋內一同煮開。
3、加入浸泡發漲後的西米煮熟即可。
西瓜的禁忌
感冒的人
感冒初期不要吃西瓜，否則會使感冒加重或延長治癒的時間。無論是風寒感冒還是風熱感冒，其初期都屬於表症，應採用使病邪從表而解的發散辦法來治療。中醫認為，表未解不可攻裏，否則會使表邪入裏，病情加重。在感冒初期，病邪在表之際，吃西瓜就相當於服用清裏熱的藥物，會引邪入裏，使感冒加重或延長治癒的時間。不過，當感冒加重出現了高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等熱症時，在正常用藥的同時，可吃些西瓜，有助於感冒的痊癒。
吃太多西瓜可能讓寒氣加重，導致病情惡化。而西瓜有清裏熱的作用，這個時候吃西瓜會使感冒病情加重或病程延長。感冒往往由於免疫力低下，體質差，因為在感冒病癒之後，應注意增強人體免疫力，食用福牌阿膠等滋補物，臨牀研究表明，説明阿膠能促進免疫機能低下人羣的T細胞增殖，使Th1/Th2處於平衡狀態，增強人體免疫力。
體質弱、易累、怕冷的人
西瓜性味偏寒，以上人羣體質虛寒、陽氣弱，多吃更會“寒上加寒”。
腎功能不全的人
腎功能不全患者，對排出體內水分的功能大大降低，所以常會出現下肢或全身水腫。這類病人若吃太多西瓜，會因攝入過多的水，又不能及時將多餘的水排出，致使水分在體內超量儲存，血容量增多，因此不但使水腫加重，且容易誘發急性心力衰竭。故而腎功能不全患者以少吃或不吃西瓜為好。
口腔潰瘍者
中醫認為，口腔潰瘍的主要原因是陰虛內熱，虛火上擾，灼傷血肉脈絡。西瓜有利尿作用，口腔潰瘍者若多吃西瓜，會使體內所需正常水分通過西瓜的利尿作用排出一些，這樣會加重陰液偏虛的狀態。陰虛則內熱益盛，加重口腔潰瘍。
結語：上文已經為大家介紹了西瓜的功效，我們現在對西瓜應該有了一些瞭解，喜歡吃西瓜的朋友在平時可以多吃一點，它能夠為我們的身體補充需要的營養物質，對於預防多種疾病還有不錯的功效，可以説是很有營養的水果。