今天已經入伏,接下來的40天被稱為最難過的一段時間。
這段時間特別容易出汗,稍微動一下就會大汗淋漓,適當地出汗對身體是有一定好處的,但是出汗太兇難免會讓身體營養跟着流失。
大量出汗會使水鹽代謝失調以及胃腸功能減弱,心血管系統和神經負擔也會隨之增加,再加上得不到充足的睡眠,人體能量就會過度消耗。
雖然人常説“夏練三伏”,但是夏天人體能量消耗大,跑步、打球、爬山等鍛鍊方式必須量力而行,最好進行一些“低調”的運動,既能起到鍛鍊效果,又不至於出現不適。
炎炎夏日容易導致人火氣上升,表現為情緒煩躁、焦慮、易激動、 失眠等。因此,“去火”是夏日食補的必備功課。
夏日去火的食物 ,上佳選擇有性涼、清暑的蔬果。尤其是這3種鹼性食物,入伏後可以多吃,補充營養精神充足,輕鬆度過“苦夏”。
1、苦瓜
俗話説,“夏季吃苦,勝似進補”~
作為最常見的“苦味”蔬菜,苦瓜自然開啓了在餐桌上的“霸桌”之路。
夏日炎炎,連往常愛吃的食物也都提不起興致。
而苦瓜中富含生物鹼、萜類、糖苷類和肽類等苦味物質:
一方面,可以刺激味蕾,促進唾液和胃液分泌,讓我們在炎熱環境中也有正常的食慾;另一方面,這類物質有一定的抗菌消炎、解熱祛暑的功效,對身體很有好處。
總之,在天氣炎熱的夏季,常吃苦瓜能給我們的身體帶來不少益處,同時對“三高”人羣也很有益。
涼拌、炒雞蛋、燉湯都很不錯哦~
2、南瓜
南瓜屬於鹼性食物的代表,其中富含大量優質蛋白質,以及多種人體所需的氨基酸、多糖和微量元素。
很多人都喜歡吃綿軟甘甜的食物,但是大多數糖分都太高,吃完還容易反酸噯氣。
這顆小小的貝貝南瓜就與眾不同,不僅一點都不水,還含有大量胡蘿蔔素,是普通南瓜的6倍!小巧玲瓏,皮薄肉厚,連皮都能吃,熱量超低,營養還很高!
只需嘗上一口,就能顛覆你對南瓜的印象!
糖炒栗子的香濃、芋頭的粉糯、紅薯的甜蜜……交織融合,在味蕾上跳躍綻放,越吃越上癮,沒人能抵擋住它的誘惑!
蒸熟就能吃,一次做一個,美味又飽腹,漂亮的橙黃色瓜肉,細緻綿密,無渣無梗,勺子輕輕一壓就成泥。
無需放糖,一把勺子直接挖來吃,入口香甜細膩,粉糯的瓜肉輕柔地鋪在口腔裏,像紅薯一樣的綿軟甜蜜就蔓延開來。
連皮吃更有營養,皮不苦不澀,粉糯中帶點韌度,有豐富的口感層次。
還可以做好後放冰箱冷藏一會兒,在三伏天吃清涼甘甜,好不舒爽~
3、桑葚幹茶
桑葚幹有“補血果”的稱號。富含蛋白質,以及多種人體必需的氨基酸,易被人體吸收的果糖和多種維生素及鐵、鈣、鋅、鉀等礦物元素、硒等微量元素及胡蘿蔔素、纖維素等。
其中大量的花青素更是“血管保護劑”,對清理血管垃圾有很好的作用。
它的成分營養是蘋果的5-6倍是葡萄的4倍具有多種功效被醫學界譽為“二十一世紀的最佳保健果品”。屬於老少皆宜的食物,每天適量吃點既能享受美味,又能補充身體所耗的養分!
桑葚幹可以直接吃,也可以泡水、泡酒喝,營養豐富好吸收,尤其對抽煙喝酒的男人來説,非常不錯!
小貼士:
夏日管好嘴,少吃多喝水,
飲酒莫貪杯,保肝護好胃,
多動別怕累,身強賽李逵,
樂觀煩惱沒,舒暢心裏美!
#入伏吃什麼#