黑豆,被稱為豆類之王,其營養價值很高。這是因為,黑豆含有大量的蛋白質,且容易被人體吸收。同時,黑豆含有多種維生素和大量的纖維素,具有健脾益胃、滋陰養肺的作用,還能有效補充所需的多種營養物質。
值得一提的是,黑豆中還含有一種叫做異黃酮的物質,被稱為“植物雌激素”,可以有效補充女性的雌性激素,有養護子宮和卵巢的作用,還能有效預防皮膚衰老,減少皺紋、色斑、皮膚暗黃和皮膚鬆弛的發生。
而黑豆的做法是多種多樣的,小編經常把它和黑芝麻一起做有人把黑豆和黑芝麻做成芝麻糊,女性朋友不妨試着做做。
食材:黑芝麻、黑豆、糯米粉、冰糖、紅棗各適量
做法:①先把黑芝麻清洗乾淨,然後瀝乾水分
②把黑芝麻放進鍋裏,用大火翻炒,水分炒幹之後換成中小火,至黑芝麻炒熟炒香,然後撈出來放涼
③再將黑豆沖洗乾淨,再重新起鍋,用中火慢慢炒制黑豆,炒熟之後撈出來放涼
④然後把糯米粉用小火炒熟後撈出來放涼備用
⑤把冰糖放進攪拌機打磨成粉,接着分別把黑芝麻、黑豆打磨成粉
⑥拿一個碗,加入三勺黑芝麻粉、兩勺黑豆粉,一勺冰糖粉和半勺糯米粉,再加入適量的開水,然後慢慢的攪拌均勻,也可以加一點碎紅棗,即可食用。
餘甘子
餘甘子應該有很多都知道,有“天然雌激素”之稱,餘甘子的功效有很多,可以活血化瘀、清熱解毒,而且裏面還藴含着天然的雌激素,有養顏和護宮,抗衰老的作用。而餘甘子怎麼吃呢?有一些人用來泡酒喝。
食材:餘甘子適量、高度白酒適量、鹽適量
做法:①先將餘甘子洗淨備用
②將洗淨的餘甘子放入一個盆裏面,再用鹽消除餘甘子表面的細菌和害蟲
③再準備一個透明的容器,放入餘甘子,再倒入高於餘甘子的白酒
④再把容器密封好,至少半個月左右即可
⑤女性朋友可以每天堅持喝一點,想喝的時候就可以倒入出來喝一點,如果在睡覺之前喝的話,效果會更好。
皂角米
皂角米被稱為“平民燕窩”,也被譽為“天然的雌激素”,其營養十分豐富。皂角米中含有很高濃度的植物膠,如果女性,經常吃這種東西可以促進體內的雌性激素分泌,還可以養顏護宮、保護卵巢等,抗衰老等作用。今天分享冰糖皂角米的做法,感興趣的女性朋友不妨試着做做。
食材:皂角米、桃膠、梨、冰糖、水各適量
做法:①先將皂角米用水清洗淨後放在碗中,用温水泡發
②再將桃膠放入水中浸泡4小時,待浸泡後用清洗清洗乾淨
③再將梨切成塊兒,放在盤中備用
④待所有食材都準備好了後,先將桃膠放入鍋中,然後放入皂角米,加入適量的水,先用大火將水燒開,然後轉用小火慢慢熬。
⑤待鍋中的皂角米顏色變得逐漸透明時,再把梨放入鍋中,攪拌均勻後繼續燉一個小時左右
⑥待燉好後,最後將冰糖放入鍋中,攪拌均勻即可出鍋。
注:圖自來自網絡