化合物新聞

60歲的林阿姨，在一次體檢中確診糖尿病，醫生叮囑她按時服藥，配合生活調理，定期複查。林阿姨將醫生的話牢記在心，每天按時吃藥，可她在飲食上卻沒有注意。因為上了年紀，牙口不好，還有胃病，林阿姨最常吃的就是

本文專家:劉晶晶，中國農業大學食品生物技術博士如今，市面上的飲料可謂是五花八門。什麼無糖、0卡，甚至0糖0卡0脂肪，大受怕胖人士的歡迎。圖庫版權圖片，不授權轉載然而，一項研究發現：同樣喝碳酸飲料，喝無

無糖碳酸飲料更易發胖？0糖0卡0脂肪飲料更健康？真相可能沒那麼簡單… 圖庫版權圖片，不授權轉載然而，一項研究發現：同樣喝碳酸飲料，喝無糖胖的人更多，得糖尿病的人也更多。無糖為啥還會更胖？無糖就

大家好，我是營養師空谷阿亮，今天和大家聊聊碳水化合物，其實就是米麪，現在易懂了吧，好多人説，這有什麼可以聊的，誰不知道呀，我告訴你，我今天普及的知識，你還不一定聽過，不信就聽聽，今天的主題就定位：

蕎麥是一種營養豐富的全穀物，許多人認為它是一種超級食品，在其健康益處中，蕎麥可以改善心臟健康、促進減肥、並幫助控制糖尿病。蕎麥是蛋白質、纖維和能量的良好來源，而且蕎麥不含麩質，因此對於患有乳糜瀉或麩質

蕎麥是一種營養豐富的全穀物，許多人認為它是一種超級食品，在其健康益處中，蕎麥可以改善心臟健康、促進減肥、並幫助控制糖尿病。蕎麥是蛋白質、纖維和能量的良好來源，而且蕎麥不含麩質，因此對於患有乳糜瀉或麩質

藜麥煮熟後的藜麥碳水化合物含量達到21.3?是名副其實的高碳水化合物，但是，它也富含蛋白質、纖維礦物質和植物化合物，不含有任何麩質，對於那些無麩質飲食的人來説，它是小麥的替代品。由於它的纖維和蛋白質含

哪些食物含有碳水化合物？麪包、米飯、蘇打水？它們脂肪、維生素等營養成分的含量不同，碳水化合物的含量也不同。那麼這對你的飲食意味着什麼呢？。碳水化合物是可以通過身體分解成糖的物質，根據其結構，碳水化合物

雖然屬於根莖類蔬菜，但蘿蔔不是高碳水化合物食物。事實上，一杯切碎了的生蘿蔔，有19卡路里，4克碳水化合物，2克纖維和1克蛋白質。它們的碳水化合物和卡路里都很低，血糖指數只有32。至於它的營養

中秋節將至，不少糖尿病患者在中秋節前後血糖出現迅速且持續升高，問及原因，他們大都是：“到了節日，管不住嘴巴。”“中秋節了，多吃了幾塊月餅。”那麼糖尿病患者究竟能不能吃月餅？如何規劃健康飲食呢？糖尿病患