多給孩子吃的蔬菜，補鈣補鋅，增強免疫力，女性吃減肥又美容護膚

今日共享的菜式是芹菜炒腐竹。芹菜 吃起來脆爽，腐竹的口感不像豆腐那麼軟，但還是很好吃的。常常食用可加速身體內毒素的代謝，避免嚴重便秘。芹菜熱量低，減肥者可以常吃，並且含鐵成分高。女性常吃能夠祛毒、護膚、補氣血，多吃也不容易長胖。

腐竹含有多種多樣礦物和豐富多彩的鈣。老人常吃腐竹補鈣補鋅，避免骨質增生衰退。也是很合適小孩吃的補鈣補鋅。腐竹中磷酸成分很高，磷酸在腦主題活動中起關鍵功效，能提高腦作用，增強免疫力。它是老少咸宜的營養食品。