餃子是許多人都格外喜歡吃的一道美食，也是中國傳統美食中格外有意義的。尤其是在家自個擀皮包餃子那是超級美好的~可是吃多了難免會膩的，也可能會剩餘許多餃子皮，今日教我們一道奇特的美食~
餃子皮做的葱油餅~滋味超級好吃的！
首先要準備好餃子皮，最佳只自個擀皮的，偷閒就去商場買新鮮的餃子皮~在餃子皮上刷上油~
然後撒上葱花，再持續用餃子皮撒上葱花，疊在一同，一層一層的~大約疊至6張左右就能夠了~
要記住每一層都刷一點油，可是不能太多~然後就要用到擀麪杖，均勻的把疊好的餃子皮擀好，留意不要太着急，否則會厚度紛歧的~
然後放入鍋中煎，用小火漸漸的煎，最佳是要用平底鍋~那樣會煎出來對比均勻的~
記住是要用植物油喔，最佳是用橄欖油，雙面翻轉均勻就好了~然後再切成小塊好好了~
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