爆米花(Popcorn),一種膨化食品,很受年輕人歡迎,可作為日常零食。爆米花有許多意想不到的變化,傳統的只加鹽和少許融化的奶油,或是裹上甜甜的焦糖,還有與戈爾根朱勒乾酪混和的完美組合。爆米花是令人驚喜的下酒零食,可在孩子的生日宴會,利用棒透了的食譜來做逗趣的胡樂樂點心。
爆米花有三種,一種是玉米爆的,第二種是大米,第三種則是小米。常見的爆米花是用玉米、酥油、糖一起放進爆米花的機器裏做成的。
爆米花好吃,所以很多人都喜歡吃爆米花,但是在外面購買要排隊,而且很貴!所以今天小編就給大家分享一下如何自己做爆米花,只需要17秒就可以學會奶香焦糖爆米花!快來學習吧!
認真看哦:
材料:玉米,黃油,白糖
玉米剝成玉米粒:
黃油一塊:
白糖:
做法步驟:
將準備好的黃油取下一塊,放入炒鍋中,小火融化黃油,加入白糖,炒至焦糖色
加入我們準備好的玉米粒,然後小火加熱!
等到鍋裏的玉米粒出現玉米花的時候,我們蓋上鍋蓋,直到全部爆完!
最後我們自己做的奶香焦糖口味的爆米花就完成了,超好吃!
記住了嗎?學會了嗎?喜歡吃爆米花的親們趕緊親手做起來吧!