“再不起挖，這些白薯就會爛在地裏！”眼下正值白薯豐收時節，永和鄉龍鳳村村民肖件成看着田裏的白薯，卻是一臉愁容。11月18日，筆者來到肖件成家時，他正在打包剛從地裏挖出來的新鮮白薯，準備送往衡山縣多家單位食堂。他家晚白薯因味道好、品相不錯，一直深受大家喜愛，而肖件成也引以為豪。
▲新鮮白薯
“我家從來不用農藥，種東西全憑我自己良心，自己吃了要好，別人吃了也要好，以往這個時候，家裏白薯早就賣完了，但是今年…...哎。”看着眼前成片的晚白薯藤，肖件成也只能搖搖頭，無奈地嘆着氣。
▲肖件成正在和妻子打包晚白薯
今年49歲的肖件成，已經是一位有着6年種植經驗的老“薯”農了。2014年，肖件成除了在外打零工補貼家用外，還將自家3畝地都種上了地瓜和辣椒，雖然一直勤勤懇懇耕作，但產量還是有限。這時，肖件成看中了白薯的產量優勢，決定改種白薯。
經過多方諮詢後他決定改種白薯，並在朋友家購買了早白薯和晚白薯兩個品種的白薯苗。在白薯收穫後，肖件成發現晚白薯的口感和產量更具優勢，準備擴種，但準備再一次購買晚白薯苗時，卻遇到了困難：朋友家要留着薯苗自種，沒有多餘的白薯苗種賣給他了。
此時，肖件成手中只有當初試種晚薯苗收穫的200斤白薯，勉強能種滿2畝地。第二年，白薯成熟，又賣上了好價格，靠着這些“土人蔘”，他小賺了一筆。
▲肖件成正在地裏挖白薯
個頭大、味道好、產量足……漸漸地，越來越多人知道了肖件成家的白薯，開始有村民上門“拜師學藝”。村民文正秋就是其中一個。
“他這個人，又熱心還不藏私，我們有什麼不懂的都會來找他，他也不保守，有什麼就跟我們説什麼，很直爽。”村民文正秋説。
看到越來越多的村民加入到種植白薯的隊伍中，肖件成由衷地感到高興。本以為可以帶領村民一起種白薯致富，但今年受到疫情和雨水天氣的影響，白薯遇上了銷路難題。眼看着氣温一天比一天低，地裏卻還剩3000斤白薯沒有“出路”。
“如果不打霜，地裏的白薯還能再撐一個月。如果遇上天氣不好，這白薯就只能全爛在地裏，我這一年的辛苦可就沒了！”説到這，肖件成忍不住紅了眼眶。
▲剛從地裏挖出來的新鮮白薯
永和鄉政府工作人員知道情況後，紛紛為他出謀劃策，並在各自的朋友圈發佈信息，希望大家伸出愛心之手，能幫助這位樸實的農民解燃眉之急。據瞭解，肖件成家白薯清脆可口，市場零售價在每斤3元。（通訊員趙詩 唐欣穎 編輯鍾文婷）
【來源：掌上衡陽】
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