中國蔬菜種植行業出口量遠高於進口量
近年來，我國城市化的快速推進及居民收入水平提升和健康消費升級需求的增加，推動了蔬菜產品的需求。至2019年我國蔬菜種植面積約2081.5萬畝， 2019年全國蔬菜產量增加至72102.56萬噸，較上年同比增加2.5%。在我國蔬菜種植行業發展的過程中，大規模蔬菜的產量滿足了國內外的需求，出口量遠高於進口量。
1、中國蔬菜出口擴大外需，貿易順差較大
海關總署公佈數據顯示，我國是全球蔬菜的重要供應基地，進出口總額及總量均在不斷增加，其中出口量明顯大於進口量。2015年我國蔬菜的進出口總額為138.06億美元，至2019年達到164.56億美元。進出口總量增加更為明顯從2015年的1042.42萬噸，增加值2019年的1213.36萬噸。
2020年1-6月我國蔬菜的進出口量和進出口總額分別為76.80億美元和575.3萬噸。
2、中國蔬菜產品進出口市場同步發展
從蔬菜的進口量看，隨着我國居民人均收入及消費升級的促進，推動了對進口蔬菜產品的需求，2019年我國蔬菜進口量達到了50.17萬噸，2020年1-6月，我國蔬菜進口量為26.72萬噸，預計全年超過55萬噸。
從蔬菜的出口量看，2019年我國蔬菜的出口量為1163.19萬噸。與蔬菜的進口波動較大的情況有明顯的差異，我國蔬菜的出口量波動變化，2017年以來穩定小幅增加。2020年1-6月，我國蔬菜的出口量為548.58萬噸。
從進出口量總體差異情況看，雖然進出口量在同步增加，但是出口量與進口量的差額也在不斷增加，中國蔬菜全球需求提升，供應能力增強
2015-2017年我國蔬菜的進口額相對穩定在5.5億美元左右，至2019年受蔬菜進口量大幅增加的影響，蔬菜進口額增加至9.60億美元。2020年1-6月，我國蔬菜進口額共計5.27億美元。蔬菜出口額2019年為154.97億美元，年均複合增速為3.96%。2020年受我國疫情防控穩定的影響，蔬菜出口額逐步增加，2020年1-6月為71.52億美元。
整體上，2019年我國蔬菜產品的貿易順差為145.37億美元，2020年1-6月蔬菜產品貿易順差為66.25億美元。
3、歷年蔬菜進口單價均高於出口
整體看，我國蔬菜的進口單價高於出口，蔬菜的出口單價相對平穩，進口單價波動變化，但是總體有上升趨勢。從蔬菜的進口單價看，在1600美元/噸的基礎上，而蔬菜的出口單價在1300美元/噸。2020年1-6月我國蔬菜的進出口單價分別為1973.43美元/噸，1303.81美元/噸。
4、發達國家/地區為蔬菜需求消費國
海關總署對我國蔬菜進口來源國的進口統計數據顯示，可見印度、美國、越南、日本、泰國、智利、新西蘭、土耳其、丹麥和印度尼西亞是我國蔬菜的十大進口來源國。
2019年我國從印度進口的蔬菜量最多達到16.08萬噸，進口額最大為3.07億美元。從進口蔬菜的單價看，從智力和日本進口的蔬菜單價均較高分別為12.5萬美元/噸和5.14萬美元/噸。
從我國蔬菜的出口消費國看，日本、中國香港、越南、韓國、馬來西亞、美國、泰國、印度尼西亞、俄羅斯和荷蘭是我國蔬菜的十大出口消費國。
2019年我國出口日本的蔬菜量最多達到148.28萬噸，出口額最大為22.25億美元，佔我國蔬菜出口總額的14.36%。但是從蔬菜出口的單價看，從出口到中國香港地區的蔬菜單價最高超過2000美元/噸，為2216.74美元/噸，其餘地區蔬菜出口單價均低於2000美元/噸。
以上數據及分析請參考於前瞻產業研究院《中國蔬菜種植行業市場需求與投資戰略規劃分析報告》，同時前瞻產業研究院提供產業大數據、產業規劃、產業申報、產業園區規劃、產業招商引資等解決方案。