一提起可樂想必大家第一瞬間想到的就輸可樂雞翅了吧，可是不光雞翅可以這樣做，排骨也可以哦！今天又解鎖一種新的烹飪方法了。
我小時候最喜歡吃排骨。我覺得帶骨頭的肉最香。現在還是一樣。排骨味道鮮美，不會太油膩。雖然細菌和細菌不太喜歡吃肉，但它們仍然喜歡吃排骨。因為排骨的營養價值太高，吃排骨是不可避免的。今天我告訴你不用加一滴可樂怎麼做排骨？我吃了太多可樂雞翅。今天我們試試排骨吧！
食材:排骨適量，大蒜蒜瓣切片，幹辣椒適量，可樂一大瓶，鹽少許，生粉半勺，生抽兩勺，老抽、耗油、料酒適量
做法:第一步，排骨浸泡在清水中15分鐘後撈出清洗乾淨晾乾備用，在排骨中加入少許鹽，少許生粉，生抽老抽耗油料酒適量加入，之後開始攪拌均勻並醃製20分鐘左右。
第二步，鍋中熱油，加入蒜片和幹辣椒炒香，將醃製好的排骨放進鍋中醃製金黃，再倒入一瓶可樂，大火燒開後轉中火繼續煮，一直煮，煮至湯汁已經被全部吸收乾鍋了就可以出鍋啦！
在這裏有個小提示要告訴大家，在醃製排骨的過程中切記生粉不要放的太多，不然排骨吃起來口感會老老柴柴的哦！
這樣做的排骨味道完全不輸可樂雞翅，一樣的好吃，吃起來甜甜的而且肉還特別嫩，這時候再配上一碗白米粉，真的書非常下飯，怎麼樣，小夥伴們看着是吧很簡單呢，喜歡填口的小夥伴們趕緊收藏吧！