你家還在吃雪梨嗎？現在清楚也不晚，抓緊告訴家裏人，不懂吃虧了！春天干燥多風，很容易乾咳不止。我這樣連湯帶水的煮一鍋，美味好吃還止咳，連孩子都很喜歡吃，不會吃就虧了。
北方的春天干燥多風，老人孩子經常會幹咳上火。雪梨就是不錯的水果，多汁甘甜營養豐富，含有豐富的維生素、膳食纖維和鈣、磷、鐵、碘等微量元素，經常吃雪梨能生津止渴、化痰止咳、潤肺等，還可以預防便秘。梨子雖然很甜，但它的熱量和脂肪含量很低，是很棒的一種水果。雪梨湯更是營養加倍止咳潤肺比止咳糖漿都好用，也不會很寒涼，但是做法一定要對，我也是剛知道，看過來趕緊告訴家裏人吧。
所用材料：雪梨2個，百合少許，老冰糖適量。
做法步驟：
第一步：雪梨洗淨，百合浸泡洗淨備用。梨子分為：雪梨，鴨梨，黑皮梨等，品種很多。
第二步：雪梨帶皮切小塊。很多人吃梨子的時候喜歡把梨子皮削掉，煮梨湯也會去掉梨子皮，其實梨子皮有很多的功效和作用，梨子皮可清心、潤肺、降火等等，尤其在天氣比較燥的時候煮湯更要帶着梨皮來煮，對於潤肺止咳作用更好。
第三步：把雪梨塊倒入砂鍋，放入適量的水，再把百合放入一起煮。百合買的時候不要買雪白的百合，熏製過的百合有害健康。
第四步：把砂鍋大火燒開，改成小火蓋上蓋子慢慢煮大約20分鐘。
第五步：梨子的清香飄出，就可以加入適量的老冰糖。
第六步：老冰糖融化即可關火，每人一碗，益處多多哦，尤其上火乾咳，每天早晚喝，兩天就好，這樣做一鍋，美味好喝，全家都喜歡。
第七步：春天干燥易上火，3塊錢煮一鍋，老人孩子都喜歡，早晚喝好處多。
峯兒話語：
1，煮梨湯的時候梨子皮一定不要去掉，去掉梨子皮它的好處會大打折扣的。
2，梨湯煮的時候，不要時間太短，梨子清香味飄出才可以，煮的時間太短，味道和作用都不如煮的時間長好。
3，梨湯中添加冰糖的多少，可以因人而異，或多或少都可隨意。
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