説起白菜呢，大家都不陌生，都吃過白菜，那麼説起魚豆腐魚丸的呢，我們大家也不陌生，尤其是在吃，火鍋的時候，我們最，牀算的除了菜類呢就是，魚丸，蝦丸之類，那麼今天呢，我們就説一道魚豆腐炒白菜的過程，其實這兩個菜呢，可以放在一起涮着吃的，或者説煮着吃都可以的，那麼炒着吃它的過程是怎樣的呢？
它的具體過程簡單嗎？那麼怎樣炒又好吃呢？下面就讓我們説一下它的具體過程吧。
首先我們找一棵白菜把它切成，三角形，或者説，寫方塊兒型都可以的，那麼我們就準備魚丸，蝦丸等，還有魚豆腐，鍋裏面能放入油油呢，我們要稍微的放多一點，這時候我們再放入葱花，把魚豆腐魚丸放在裏面炒，我們再放入點醬油香，料，還有鹽，這時候在魚丸蝦丸炒到六七成熱的時候呢，我們再放入白菜，等到30分鐘以後呢，我們再放入點鹽，還有醬油等，然後我們就可以出鍋了，這就是我們説的魚豆腐，魚丸炒白菜，非常的好吃。
如果有喜歡吃辣的朋友們呢，可以説，我們在吵的過程中呢，先爆炒一下小紅辣椒，然後呢再把魚丸蝦丸，放在一起炒，我們為什麼要先炒魚丸蝦丸呢？
因為他比較不愛熟的一種，食物，所以説呢，我們要先炒一下他白菜呢，幾分鐘就可以熟了，那麼，魚丸蝦丸就不一定了，所以説呢，我們要提前把它炒一下，和辣椒炒一下，再放入白菜，這樣做那也是很好吃的。