三伏盛夏,這兩天瓦藍瓦藍的天空沒有一絲雲彩,火熱的太陽炙烤着大地,知了在樹上吱吱的叫的煩人。這樣炎熱的季節,只喝水是不行的,飲食上最好多喝一些湯湯水水,以補充流失的各種營養物質。
這一款粥是我家最喜歡的,尤其夏天每天都會做上一些,每人一碗,不但可以補水還可以清熱祛暑,安神除煩,對於身體很有益處。這兩種食材搭配最適合夏天,那就是綠豆和百合。綠豆和百合是夏天不能少的食材,不管是做粥,做湯不但可以祛暑還清香好喝。
所用材料:綠豆,百合,黃豆,冰糖(可放也可不放)。
做法步驟:
第一步:百合是很適合夏天的食材,可以補中益氣,潤肺止咳,清心安神,而綠豆更是我們常吃的食材,有清熱解毒,消暑除煩,止渴健胃,利水消腫等,再加上黃豆,做出的粥濃稠清香特別的好喝,連孩子都很喜歡。
第二步:把臻米迷你破壁機清洗乾淨,倒入清洗乾淨的黃豆和綠豆。這款破壁機採用的是304食品級不鏽鋼材質,健康不擔心。
第三步:把百合清洗乾淨放入,百合在買的時候不要買顏色太白的,顏色太白是熏製過的,對身體無益。
第四步:倒入適量的水,水不要超過水位線,超過水位線容易溢出。
第五步:選擇豆漿鍵,等待即可。臻米迷你破壁機不但可以打豆漿,米糊,果汁,粥等,還可以自動清洗,用起來特別的方便。
第六步:綠豆百合豆漿做好以後,倒出即可,細膩無渣特別好喝,關鍵也好吸收。如果喜歡甜,可以放一些冰糖,如果老人喝不放也很好。
第七步:早晚來一碗,這個夏天睡眠好精神足,老人孩子都適合。
峯兒話語:
綠豆百合最適合夏天,可以適量的多吃,對身體很有好處,但是百合不要買顏色太白的,顏色太白就説明百合有問題。真正自然烘乾的百合應該是自然的微黃。感謝閲讀我的美食文章,每天都會不斷更新,有省時早餐,中餐,各種麪點,烘焙,果醬,冰糕,甜點等等,歡迎大家來訪。喜歡我的各種家常美食請點贊~分享~收藏~關注~我在這裏等你哦~~圖文原創雪峯兒,盜竊必究!!!