孩子們現在開學,每天中午吃飯、休息貌似讓家長操碎了心,我家幼兒園天天家裏蹲,所以沒感覺,閨蜜家二年級,本來中午都是回家吃飯,現在爺爺奶奶沒過來,只好在學校吃盒飯,吃了三天就開始鬧意見,真的太不好吃了,天氣熱,中午也沒地方休息,反正我很閒,乾脆接到我家來吃午餐。
兩個孩子一起吃飯反而省心了很多,小的跟着大的學,吃飯不磨蹭不挑食,給啥吃啥,大的回家了跟她媽説,阿姨家飯菜太好吃了,能不能以後都來吃飯,她媽酸的不行,看了我們一週的午餐後,又説,換我我也想來吃,營養又養眼,難怪小傢伙想要天天來,她髮圈去炫耀了一下,貌似朋友圈炸了,都説這手藝真的可以開店了,是哪裏,能不能把孩子也送來,也是服了,自家吃飯,當然要用心點啊,給孩子做飯也更加是不能馬虎,今天把我們一週的午餐分享給你,希望你也能有更多的靈感和創意,給孩子做得更好。
01
第一天:紅燒五花肉、番茄炒蛋、清炒茭白、裙帶菜湯、哈密瓜、荔枝、紅米飯,還算是比較豐盛,其實都是很實惠又家常的菜,番茄、茭白、哈密瓜、荔枝,都是夏季時令蔬果,給孩子吃當然營養好,米飯也是粗細搭配着吃,讓孩子每天吃飯都有新發現。
02
第二天,黃瓜炒三文魚、煎香腸、清炒筍瓜、南瓜飯、藍莓和哈密瓜,家裏有孩子做飯都會相對清淡很多,本地土黃瓜清甜的很,炒三文魚很爽口,筍瓜也比較嫩,這些都很適合孩子吃,偶爾也讓他們吃點香腸啥的,但是不給多,水果、粗糧是餐桌上的釘子户,每天都有。
03
第三天,咖喱蛋包飯、炸肉餅、哈密瓜、藍莓、可樂,小朋友們還都比較接受咖喱的口感,炒飯是很喜歡吃的,炸肉餅外焦內嫩,吃起來是真的很香,覺得有點膩就吃兩口包菜,時不時讓他們嘗試不同的口味,以後也努力變成一個有品位的吃貨吧。
04
第四天,煎肉腸、煎鱈魚、絲瓜炒雞蛋、鷹嘴豆泥、桃子、米飯,我也很樂意他們點餐,這樣做飯反而更簡單,主菜都是他們自己點的,鷹嘴豆泥、桃子是我安排,家裏囤的雜糧很多,天熱也不耐存放,所以,每天都要想辦法消耗一些,當然,吃了對身體也有很多好處。
05
第五天,豬扒咖喱飯、水果玉米、蘋果汁,咖喱雞蛋炒飯百吃不膩,豬扒是昨天晚上偷偷留下來的兩塊,今天中午端出來的時候真的能看到兩個小傢伙眼裏放光啊,笑眯眯,油炸食品,誰不愛呢,但是糙米做的蛋包飯也是必須要吃完的,蘋果汁也要喝光光,可以生吃的水果玉米還是給蒸熟了,都説,果然很好吃,我還是很有成就感的。
看起來比較繁瑣的午餐,其實準備起來很快,有的可以頭天晚上準備好,第二天直接做,天熱,清淡飲食,注意營養搭配,考慮孩子喜歡吃的食物,偶爾寵一寵他們,畢竟,還都是孩子呀。