孩子頭腦聰明，個子長得快，也不愛生病了！常做給孩子吃的家常菜

裏有小朋友的都知道這一日三餐對小朋友來講是非常重要的，光是好吃美味是不夠的，還要注重營養搭配。一個小人兒本來吃的就不多，如果再吃不好，就不能保證身體和大腦成長所必需的營養。常做給孩子吃的家常菜：豌豆炒牛肉

牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜。在豌豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素C和能分解體內亞硝胺的酶，

可以分解亞硝胺，具有抗癌防癌的作用。豌豆與一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤黴素和植物凝素等物質，具有抗菌消炎，增強新陳代謝的功能。在荷蘭豆和豆苗中含有較為豐富的膳食纖維，可以防止便秘，有清腸作用

這道菜裏的豌豆含有的營養非常豐富，豌豆高鉀低鈉，有益於保護心血管，還含有抗病毒，抑制細菌生長的物質，有通利大腸、保護視力的功效。常食對身體健康極為有益。

豆類的蔬菜與一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤黴素和植物凝素等物質，具有抗菌消炎，增強新陳代謝的功能。在荷蘭豆和豆苗中含有較為豐富的膳食纖維，可以防止便秘，有清腸的作用。