天氣突然變得很厲害！嚇死我啦，為啥突然就變得這麼冷，觸不及防，小雪了都，很多地方都下雪了，很恐怖，天氣冷是不是有很多小夥伴想吃點暖暖身子的東西呀！最近新發現一款很適合現在投餵的小菜品。
經常吃蘿蔔，它是有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰，排毒的作用。
冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方，冬天就是個吃蘿蔔的季節，蘿蔔不僅便宜，還有營養。
【青蘿蔔丸子粉絲湯】
材料：雞胸肉1塊，青蘿蔔1個，粉絲1把，生抽1勺，蠔油1勺，鹽適量，蛋清1個，木薯澱粉1勺
做法：1.準備好材料，雞胸肉1塊，青蘿蔔1個，粉絲1把。
2.粉絲提前用冷水泡發。
3.青蘿蔔清洗乾淨去皮後擦成細絲。蘿蔔也可以用白蘿蔔。
4.雞胸肉清洗乾淨切成小塊。雞肉也可以換成裏脊肉或者其他的肉。
5. 把蘿蔔絲放入鍋中焯下水後撈出擠幹水分
6.把切成小塊的雞胸肉放入料理機中打成肉末後加入1勺生抽，1勺蠔油，適量鹽，1個蛋清和1勺木薯澱粉攪拌均勻至肉末上勁就可以了。
7. 抓取適量肉末，用虎口擠出肉泥後用勺子舀出成雞肉丸子。
8.鍋中倒入適量水，煮至四周起小水泡時，放入雞肉丸，待雞肉丸子浮起後撈出。
9.把雞肉丸子和泡好的粉絲，蘿蔔絲一起放入鍋中，加入適量鹽調下味。
10.煮開後就可以關火，出鍋前撒上些葱花就可以了。
11.這樣煮出來的丸子，清爽不油膩，鮮美營養 ，好吃還不怕長肉
小訣竅
煮蘿蔔時開蓋煮可去除蘿蔔異味，煮沸時加鹽也是為了去除蘿蔔的異味；吃的時候可以加配料，比如説我最喜歡的香菜，醋青蘿蔔絲和粉絲放鍋裏煮開就可以了，如果喜歡軟的口感就可以多煮一會，但是也別煮太久。丸子會變老的，影響口感。是不是很冷 降温了，趕快暖暖自己的胃呀！冬天又是讓自己長肉肉的季節