今天為大家分享的家常菜是：番茄金針菇豆腐湯，番茄也是夏天的應季蔬菜，搭配豆腐、金針菇一起煮成湯，酸甜開胃，補充維生素C，十幾分鍾就能上桌，一起來看看它的做法吧！
促進智力發育，增強記憶力
金針菇氨基酸含量高而且豐富，高於一般菇類，尤其是賴氨酸的含量特別高，對促進智力發育、增強智力發育、增強記憶力有裨益。金針菇是兒童保健增智、老年人延年益壽、成年人增強記憶力的必需品，在多國家譽為“益智菇”。
低鈉高鉀穏血壓
金針菇是一種高鉀低鈉食品，比較適合高血壓、肥胖者食用，同時還具有降低膽固醇，防治心腦血管疾病等功效。
增進食慾、幫助消化
金針菇有一種獨特的清香，而且富含氨基酸，能增進食慾。此外，它的營養成分更能促進胃腸的蠕動，將體內廢物及時排出體外，對於幫助消化和緩解便秘極具功效。
生活中，飲食對於我們的健康是至關重要的，大家一定要在平時的生活中，養成科學的飲食習慣，這樣才能更有助於自己的身體健康，這樣才能更好的面對接下來的人生，同時也要養成良好的生活習慣，這樣身體才會更加的健康。
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