楠木軒

我每月必做這款甜湯,口感甜糯,常喝皮膚紅潤細嫩,越喝越年輕

由 費莫白竹 發佈於 美食


我每月必做這款甜湯,口感甜糯,常喝皮膚紅潤細嫩,越喝越年輕。氣血對女人來説是非常重要的,女人以氣血主事,氣血相依,如果女性氣血不足,衰老的速度比正常人快5-10倍,所以女性調理氣血,補充氣血是非常必要的。


今天給大家分享一款甜湯,這款甜湯我每月必做的,它不僅味道好,還可以補氣養血,女性常喝氣色好,尤其對貧血和痛經有非常好的效果。這款甜湯里加了糯米,紅糖,紅薯,紅棗,酒釀,枸杞,這些食材加在一起,不僅可以補氣養血,還可以美容養顏哦,常喝皮膚紅潤細膩,越喝越年輕。下面我就把做法分享給大家,希望大家喜歡。


【紅薯酒釀丸子】

食材:紅薯500克,糯米粉150克,酒釀100克,紅棗5顆,枸杞5克,紅糖30克,澱粉適量。

製作方法:

第一步:首先把紅薯削去外皮,清洗乾淨切成小塊待用。


第二步:糯米粉、酒釀、紅糖把分量稱好放入小碗,枸杞清洗乾淨,紅棗洗淨去核切成小塊,澱粉加入少許水調成水澱粉待用。


第三步:把紅薯放入盤裏,放到鍋裏蒸熟。


第四步:紅薯蒸熟倒入大碗裏晾涼,倒入糯米粉,揉成光滑的麪糰。(如果紅薯沒什麼水分,可以加一點水進去揉)


第五步:麪糰揉好,再搓成大小差不多大的丸子。


第六步:鍋裏倒入500毫升水,加入紅棗,大火把水煮開。


第七步:加入紅糖煮至融化,再把紅薯丸子一個一個放入,煮至紅薯丸子浮起來。


第八步:加入酒釀,倒入水澱粉,一邊倒一邊用筷子快速攪拌,再倒入枸杞,即可出鍋。


第九步:好喝的紅薯酒釀丸子做好了,補氣養血,女人記得要多喝。

小提示:

1、如果沒有紅薯可以不用,直接用糯米粉就可以。

2、如果紅薯沒什麼水分,揉的時候加點水,如果紅薯水分比較大的話,不要加水直接揉就可以。

3、枸杞放入馬上關火,因為枸杞不宜用高温燉煮,會導致營養流失。


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