立夏後吃三款食譜對心臟好

立夏後不少朋友都開始注重心臟的保護,因為立夏心脾容易上火而且夏季心陽也是比較旺盛的,所以自古中醫就要立夏養心的説法。那你知道吃什麼對心臟好嗎?不妨試試這幾款食譜吧。

立夏後吃三款食譜對心臟好

食譜一:絲瓜炒蝦球

第一步,備好絲瓜、大蝦、大蒜、澱粉和鹽。

第二步,將絲瓜直接削皮後切片,將大蝦直接去殼去蝦線洗好,加點鹽和澱粉攪拌了,大蒜直接切片。

第三步,鍋中加油燒熱了,將大蝦直接下鍋滑炒後撈出。將大蒜直接下鍋爆香了。

第四步,加上絲瓜翻炒,接着加上蝦球翻炒,加鹽和雞粉調味後即可。

立夏後吃三款食譜對心臟好

食譜二:陳皮麻鴨湯

第一步,備好鴨子、陳皮、荷葉、白扁豆、火腿和蓮藕,再備生薑、醬油、白胡椒粉、鹽和白酒備用。

第二步,將鴨子直接處理後燙煮撈出備用,蓮藕直接削皮後切塊,下鍋燙煮後撈出。

第三步,備好燉鍋加上水直接燒開了,將鴨子、蓮藕、火腿、荷葉、白扁豆、陳皮和生薑等下鍋。

第四步,等待燒開後,加醬油、愛胡椒粉、白酒和鹽調味了。直接燜煮60分鐘左右即可。

立夏後吃三款食譜對心臟好

食譜三:蠶豆玉米筍

第一步,備好玉米筍、蠶豆、胡椒和生薑以及鹽。

第二步,將玉米筍直接洗好了,胡蘿蔔直接削皮後切片。

第三步,備好鍋加油燒開了,將生薑爆香了,加上玉米筍、蠶豆和胡蘿蔔開始翻炒。

第四步,適當加水燜煮,五分鐘左右加鹽調味後收汁即可。

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