花朵香菇肉包
香菇花朵肉包吃着香，看着更是心情愉快、對於愛挑出的小朋友們，多花點心思做出來的漂亮包子，絕對能改變味蕾挑剔的大小朋友們。
原料：普通麪粉、熟南瓜泥、温水（白麪團）、酵母、泡水香菇、温水（南瓜麪糰）、豬肉餡、白糖、醬油、鹽、紅曲粉。
做法步驟：
第1步、準備好400克豬肉餡。
第2步、將香菇洗淨切好。
第3步、切好的香菇加入肉餡裏，並加入兩小勺鹽和兩勺醬油1勺白糖混合。
第4步、抓均混合成餡料。
第5步、取出200克麪粉、加入70克南瓜泥，2克酵母。
第6步、加入48毫升温水和成南瓜麪糰。
第7步、將3克酵母和160克温水兑開，加入剩下的300克麪粉裏和成原味白麪團。
第8步、和好的兩色麪糰分開發酵至30分鐘。（只需要30分鐘就可以）
第9步、30分鐘後取出100克左右的白麪團，用筷子粘點紅曲粉放進去。
第10步、揉成粉紅色麪糰。（等會用來做花朵用的）
第11步、將發酵好的麪糰揉成長柱形，用刀切成相等份的劑子。
第12步、取個劑子擀成厚圓片，包入肉餡料。
第13步、捏緊收口。
第14步、南瓜麪糰同樣和白麪團的步驟做法。
第15步、包入肉餡捏緊收口。
第16步、將粉紅色麪糰擀成片狀，用自己喜歡的壓花模具壓出花朵。
第17步、放在包子的表面。包子收口要朝下哦！
第18步、隨便取出適量南瓜麪糰擀成片，用小一號的模具壓出小號花朵做花心。
第19步、再將朵放在大花朵表面做花心完成。
第20步、將所有整形好的生包子放入已擦過油的蒸籠裏，蓋緊做第二次發酵至兩倍大。
第21步、上鍋入水燒開，將第二次發酵好的生包子，放入鍋蓋緊，用大火隔水蒸15分鐘關火。先別開蓋虛燜5分鐘後再開蓋。防止包子塌陷。
第22步、成品
第23步、成品
小貼士：
圖中的紫薯花是我以前做饅頭時留下的一小塊紫薯麪糰，只夠壓幾朵花，所以這裏就不多介紹了。至於你喜歡什麼顏色的花，那要看你的喜好。 來自 夢～桃緣 。