文|藥補不如食補。（專注優質養生原創文章，擁有本文章版權，歡迎轉發分享）
作為一個吃貨的我，在結婚前看到任何美食都沒有抵抗力，也不會去關注有沒有營養。結婚後有了寶寶就開始注重食物的營養搭配，研究各種食物中的營養特點，科學合理的為孩子安排好每一頓飯。如果説養育孩子也需要考核的話，那麼孩子們健康強壯的身體就是我們寶媽給出的最好的答卷。要想孩子以後發展好，頭腦聰明體質棒，從小就要打好基礎，食補很重要。
今天要給大家介紹的這道食物就是番茄炒蝦仁。説到番茄和蝦仁大家一定都非常熟悉了，是我們生活中常見的兩種食物。番茄口感酸甜多汁，蝦仁肉質鮮嫩，兩者搭配在一起炒着吃，色香味俱全，營養相互促進。那麼你知道經常食用番茄炒蝦仁對我們的身體健康到底有哪些好處呢？
下面就來跟大家聊一聊。我們先來説説番茄，味道酸甜，能夠促進唾液分泌，開胃健脾促消化。番茄中含有很多的維生素C，常吃可以美白肌膚，延緩衰老。蝦仁肉質鬆軟，含有豐富的優質蛋白，易於被人體消化吸收，可以提高免疫力，強身健體。非常適合老人孩子食用。
養生吃法:番茄炒蝦仁
食材:番茄、蝦仁、料酒、白胡椒粉、薑片、鹽、味精、澱粉、油
做法:
1.番茄洗淨去皮切塊，蝦仁放入碗中加入料酒、白胡椒粉、薑片醃製片刻。
2.鍋中倒油，油熱下入蝦仁滑散至變色盛出備用。
3.鍋留底油，下入番茄炒出汁水，倒入蝦仁一起翻炒，加入鹽、味精調味。
4.最後淋入水澱粉勾芡，撒上葱花即可出鍋。
各位朋友，你喜歡吃番茄炒蝦仁嗎？不妨在下方評論區留言，分享你的生活經驗。