俗話説,“三分靠治,七分靠養”。意思是人的病想要痊癒,三分靠治療、七分靠大家自己來調養。而這句話中説的這個“養”,就是我們現在所説的養生。所謂的養,説的就是自我調養、自我補養和保養。總結而言,就是保養生命。在日常的生活中,注重養生能讓人提高免疫力,體質更好。堅持養生的人不僅不容易生病,免疫力強。就是即使生病了,身體的自我恢復能力也會很強。所以説,養生是非常重要的。那麼,如何養生呢?中國養生博大精深,很多的方法和知識都是非常有效的。今天我們就來給大家介紹一下養生的方法,學會這些方法,大家就能提高免疫力,健康每一天。
香菇炒雞蛋
材料:香菇、雞蛋、生抽、老抽、鹽、糖、水澱粉
做法:
1.新鮮香菇,放入淡鹽水中浸泡10分鐘後洗淨,切成片
2.雞蛋打散後放點生抽和清水攪勻
3.鍋中倒入油,先炒雞蛋,用鏟子攪散成塊盛出
4.鍋中再倒入油,大火加熱,倒入香菇片翻炒
5.調入生抽,老抽,鹽和糖翻炒,加入一點清水煮開
6.倒入雞蛋炒勻,最後淋入水澱粉勾芡即可出鍋
紅油孜然拌茄柳
材料:長茄子2根、尖椒1個、胡蘿蔔15克、洋葱15克、大蒜4瓣、香菜2棵、辣椒油2勺、鹽3克、糖4克、雞粉2克、香油、孜然2克
做法:
1. 茄子洗淨去蒂,切小條,在茄條上均勻地拌上一層澱粉。
2. 把裹好澱粉的茄條放入鍋中炸至金黃。
3. 胡蘿蔔切絲、洋葱切絲、尖椒切絲、蒜切蒜蓉、香菜切大段,和茄柳放到一起,加入2大勺辣椒油、白糖、鹽、雞粉、香油、孜然,拌勻即可。
肉絲炒蒜苗
材料:蒜苗250克、豬肉150克、油鹽適量、姜1片、料酒1/2湯匙、生抽1湯匙、白胡椒粉1/2茶匙、
做法:
1.準備好所需材料,豬肉選用稍帶一點肥肉的,炒出來的菜餚味道更好吃,將蒜苗擇洗乾淨,再切成寸段待用,姜切成末。
2.將豬肉先切成片,再切成絲,粗細要均勻些。
3.鍋加油燒熱,下入肉絲煸炒,將肉絲煸炒至顏色變白,淋入料酒,生抽,煸炒均勻,將肉絲煸炒上色
4.下入蒜苗,鹽,白胡椒粉,大火快速翻炒均勻,將蒜苗煸炒至稍變軟,關火,盛出裝盤即可