現代人有很多都有失眠的困擾，生活和工作壓力大，飲食不健康，時間久了，心情煩躁，睡眠質量也越來越低。很多人都覺得失眠不是什麼大事，不加以重視，覺得夜裏睡不着只要白天補覺就可以了，結果自己的生物鐘越來越混亂，晚上睡不着白天又昏昏沉沉沒精神，長期這樣對身體健康有很大的危害。
當然，要想睡得好，除了要有規律的作息之外，還要注意飲食健康，今天小編就為大家介紹一種安神助眠的食品—牛奶。牛奶中含有豐富的色氨酸，能抑制大腦興奮，促使人在夜間產生疲倦的感覺。如果你有失眠的困擾，就跟着小編一起學起來吧。失眠的人關注下，花2元錢每晚喝碗“它”，靜心安神，一覺大天亮。
奶油南瓜湯
By玉兒小廚房
配料：
南瓜（去皮後淨重）250克、淡奶油50克、全脂牛奶150克、洋葱50克、精鹽3克、黑胡椒粉適量
烹飪步驟：
1.準備主要食材。
2.南瓜去皮切成薄片，洋葱切成細丁。
3.南瓜蓋上蓋子放入微波爐高火轉熟，或者放入蒸鍋中蒸熟。
4.熱鍋，放入黃油化開。
5.放入洋葱丁炒香。
6.放入蒸熟的南瓜片，邊炒邊用鏟子將其壓成泥狀。
7.加入淡奶油和牛奶。
8.放入鹽和黑胡椒粉，小火燒開煮2-3分鐘。
9.倒入料理機中。
10.高速攪拌至細膩無顆粒，盛出即可食用。
烹飪小貼士：
1.根據自己的口味，不喜歡吃洋葱的可以不放洋葱。
2.南瓜蓋上蓋子放入微波爐高火轉熟，或者放入蒸鍋中蒸熟。我是把南瓜片和洋葱放在一起炒好之後，把南瓜壓成泥，再放入料理機中攪碎。大家也可以把洋葱炒好之後和蒸熟的南瓜一起直接放進料理機裏。注意洋葱和南瓜千萬不要炒粘鍋，要不停翻炒。
3.放入牛奶之後小火煮，煮的時間長短根據自己喜歡的黏稠程度來。
4.這道湯無論是晚飯時候食用還是晚飯後食用都很好，為了熱量儘量低一些我沒有放糖，其實南瓜已經自帶香甜味了。
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