被稱“水果之王”的西番蓮，延緩衰老，掌握四點，收穫高產西番蓮

西番蓮，素有“水果之王”的稱號，本身價值不用説，一看大家賜予它這麼厲害的稱號。西番蓮果汁中有165種化合物，構成了特殊香味。常食用西番蓮具有提神醒腦、養顏美容、生津止渴、幫助消化、化痰止咳、緩解便秘、活血強身、提高人體免疫功能、滋陰補腎、消除疲勞、降壓降脂、延緩衰老、抗高血壓的功效。西番蓮的根、莖、葉有消炎止痛、降脂降壓等效果。被稱“水果之王”的西番蓮，延緩衰老，掌握四點，收穫高產西番蓮。

1、品種選擇

年平均温度18℃以上，最冷月平均温度8℃以上，年降雨量800～1800毫米的地區均可種植。低於5℃時枝蔓會凍死，0℃以下連根凍死。紫果種喜涼爽氣候，黃果種喜熱帶氣候。根據種植地選擇合適的栽培品種。目前生產上推廣的品種主要有紫色果皮和黃色果皮種。廣東地區以華揚1號為主，台灣地區以台農1號為主，福建地區多種植紫果種的紫星和紫香。

2、整形修剪

西番蓮苗期每週抹芽一次，以促進主蔓粗壯生長。棚架栽培，當主蔓40～50釐米長時，及時插設支柱或栓繩牽引主蔓。主蔓上架後，牽引子蔓均勻上架。籬架栽培，需保留2～3個骨幹側蔓再向不同方向牽引，當枝蔓交叉時即要摘去頂芽，促其側蔓均衡生長，摘除過密枝。西番蓮以下垂枝坐果率最高，一條下垂結果枝可以連續坐果8～10個，營養枝應略向上傾斜綁縛，結果枝應順其自然下垂生長為宜。

為了防止枝葉過於茂密，採果後要儘早修剪。一般靠近主幹的枝條先結滿果實，成熟採收後，立即修剪至第2～4節，促進基部側芽形成新的結果枝。冬季最後一批果實採收後，所有的結果枝要從基部剪去。

3、施肥管理

在西番蓮的生長期，需要追施花前肥、壯果肥和採果肥等3～6次，結合多次噴施果樹葉麪肥和能夠有效調節西番蓮生長的植物生長調節劑“瓜果壯蒂靈”。瓜果壯蒂靈是根據各種水果、瓜類的生理共性應用電子控標技術研製成功的精緻活性膠囊。可使各種水果、瓜類營養運輸導管變粗加大養分輸送量壯苗壯蒂(蒂俗稱把或柄)、藥肥增效提高果實膨大活力自我調節營養匹配保花保果、壯果增色、防落果。高效安全衞生無毒無副作用。

4、病害防治

疫病。真菌病害,小苗受害後,初期在莖、葉上出現水漬狀病斑,病斑迅速擴大,導致葉片脱落或整株死亡。大田病株嫩梢變色枯死,葉片變棕褐色壞死,形成水漬狀大斑,果實也形成灰綠色水漬狀大斑,均極易脱落,病株主蔓可發展形成環繞枝蔓的褐色壞死圈或條狀大斑,最後整株枯死,在高温潮濕天氣,病部生稀疏的白黴。防治:噴施30%氧氯化銅300倍液,每10～14d一次。　　

莖基腐病。真菌病害,又稱頸腐病。主莖基部軟腐,植株慢性死亡。病部初水漬狀,後發褐,逐漸向上擴展,可達30～50cm,其上莖葉多褪色枯死。病莖基潮濕時可生白黴狀病原菌,莖幹死後有時產生橙色的小粒。常與基部受傷有關。防治上注意加強植穴和果園排水,避免莖基部機械損傷。