甲狀腺是人體負責代謝的內分泌器官，它位於頸前部的氣管兩旁，形似蝴蝶左右葉相連。根據相關調查發現，近年來，越來越多的人患上了甲狀腺結節，呈現了結節年輕化趨勢。
據資料顯示，甲狀腺疾病中數量最多的是甲狀腺結節，佔總數的42%。雖然大多數結節是良性的，但它們有10%到15%的機會變成癌，所以不應該對它們置之不理，建議早發現早治療。
導致甲狀腺結節產生的原因有很多，主要因素還是由於甲狀腺激素分泌異常。由於大家對甲狀腺瞭解不多，無法及時發現是否有甲狀腺結節，雖然結節出現的位置比較隱蔽，但只要你夠仔細注意，你就會及時發現。
1.頸部異常變化
甲狀腺結節的問題會導致甲狀腺增大，這也會導致頸部異常增厚。當結節壓迫到周圍神經的時候就會出現聲音嘶啞，喉嚨有異物感，呼吸困難等症狀。
2.頸部腫塊來回移動
當人體甲狀腺結節或囊腫產生以後，如若較大的時候很容易被觸摸到。出現這種情況就要引起重視了。
為何甲狀腺結節如此猖狂?
女性患上甲狀腺結節要比男性高，不論是生活中還是工作中，受到精神刺激等因素女性比男性更容易出現自身免疫調節異常引發甲狀腺激素分泌過多的高代謝症狀。
日常飲食上不注意也會患上甲狀腺結節。
今天給大家盤點一下~哪些食物不能“碰”
首先，高碘食物不易碰
患有甲狀腺結節的人不能食用蝦，海帶，紫菜，海米等含碘量高的食物，這樣只會加重疾病的進程。則需禁忌食用上述食物，包括碘鹽、海鮮也不可食用。
其次，辛辣刺激食物不易碰
甲狀腺出現結節的人，生活中的飲食最好保持清淡，不要吃一些辛辣刺激的食物。經常吃的話，很容易刺激到甲狀腺，容易影響甲狀腺的功能，從而導致甲狀腺出現問題。而甲狀腺有結節的人吃辛辣的食物，那麼就會刺激到甲狀腺，從而加重結節的情況。
最後，高油脂的食物不易碰
對於高油脂的食物裏面含有大量的脂肪，在平時也儘量少吃，因為過多的食用，也會對甲狀腺造成傷害，不利於病情的恢復，尤其是動物的內臟，雖然可以幫助人體補充鐵元素，但是甲狀腺患者食用不僅起到補充營養的作用，還會刺激到結節的增生誘發其他的併發症。
結語：健康面前無小事，一旦患有這類疾病，一定要從改變自己的飲食習慣開始，不利於病情的食物一定要做到忌口，多食用有助於恢復的食物，一個好的身體才是生活和工作的保障。