膠原蛋白是愛美女性都不會陌生的營養元素，因為膠原蛋白具有抗衰老的作用，其實，膠原蛋白除了可以抗衰老外還能幫助我們預防疾病。
女性如果處於非常疲勞的狀態或者到了一定的年紀，就會顯得衰老，實際上容顏衰老大多是因為膠原蛋白的流失導致的，臉上的膠原蛋白變少後，皮膚變得鬆弛、暗淡老化，下面就跟隨小編一起看看那些富有膠原蛋白的食物。
豬蹄
作為美容聖品，豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，但是脂肪含量卻比肥肉低。中醫認為豬蹄性平，味甘鹹，營養堪比熊掌；豬蹄膠原蛋白還可促進毛髮、指甲生長，保持皮膚柔軟、細膩，改善全身的微循環。當然豬蹄的熱量也不低，建議水煮後瀝去油脂再食用。
豆類
不少人都認為膠原蛋白一般主要集中於肉類，事實上豆類的膠原蛋白一樣豐富，而且植物蛋白更不易發胖。豆類大多含有黃體酮以及具有雙向調節作用的雌激素，能夠有效改善人體內循環，是最適合女性的食物之一。
魚皮
魚類也是含有膠原蛋白非常多的食物種類，魚類的膠原蛋白組織與人類最為相近，也是最容易被身體組織辨識和吸收的膠原蛋白。多吃魚皮，吸收膠原蛋白的概率是非常高的。
銀耳
對於女性來説，銀耳性温，富含植物膠原蛋白是最適合補身體的食物，能夠健脾開胃，滋陰潤肺，很適合秋燥的時候食用。長期食用銀耳可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
牛蹄筋
牛蹄筋不含膽固醇，能增強細胞生理代謝，具有強筋壯骨之功效，對腰膝痠軟、身體瘦弱者有很好的食療作用。
蝦皮
蝦皮中同樣含有豐富的膠原蛋白，因此愛美的女性朋友在日常生活中可以多吃些蝦皮以此來補充膠原蛋白。蝦皮中所含有的營養物質非常的高，除了膠原蛋白之外，蝦皮中含量同樣豐富的還有大量的鈣質，因此專家建議缺鈣的患者在日常生活中可以多喝些蝦皮湯來進行有效的補鈣。
桃膠
桃膠是一種用來進補美容的佳品。它含有有效成分能夠清理血液，降低脂肪，起到減肥美體的作用，植物性蛋白能夠抗擊皺紋，讓皮膚紅潤有光澤。
