寒露後,每晚當零食吃一把,血壓降了,膚色亮了,皮膚變得更細膩
葡萄乾是我們生活中常見的一種美食,特別是到秋冬季節,天氣轉涼,很多人晚上都有把葡萄乾當零食吃的習慣,專家告訴我們,葡萄乾之中含有多種礦物質,女性最好每天都能夠吃一些葡萄乾,這對於身體是非常有好處的。其中含有豐富的鐵元素、鈣元素等等,不僅能夠有效的提高身體抵抗力,同時還能很好的補充氣血、調養腎臟,對於治療貧血具有很好的效果。
常食葡萄乾的好處
1、抗氧化,清除自由基
葡萄含有豐富的花青素,而經過脱水的過程後的葡萄乾,成分被濃縮,就算是吃很少的量,也能可以很好的吸收花青素。花青素有抗氧化,清除體內自由基的作用。能有效預防黑斑、皺紋等老化現象,並且還可以防治動脈硬化、高血壓等病症。
2、有效防止細胞癌變
研究表明,在那些種植葡萄和吃葡萄多的人羣中,癌症發病率也明顯減少。這主要是因為它含有一種抗癌微量元素(白藜蘆醇),可以防止健康細胞癌變,阻止癌細胞擴散。這種在葡萄皮和葡萄籽含量豐富的白藜蘆醇,是葡萄中最主要的成分,是抗氧化的絕佳食物。
3、補氣血
吃葡萄乾可以補血,因為葡萄乾裏面含有大量的鐵元素,而鐵元素是構成紅細胞的重要元素,多吃葡萄乾可以促進紅細胞的生成,補充血氣,防止貧血。研究還發現,葡萄乾的含鐵量是新鮮葡萄的15倍,另外葡萄乾還含有多種礦物質、維生素和氨基酸,是體虛貧血者的佳品,補血效果一點都不次於紅棗。天吃一把葡萄乾,可以改善臉色蒼白、手腳冰涼的症狀。
4、預防心血管疾病
葡萄乾是多種抗氧化劑的重要來源,這些抗氧化劑有助於干擾膽固醇吸收,進而起到防治心臟病的作用。且葡萄乾內含大量葡萄糖、多種礦物質、維生素和氨基酸,對心肌有營養作用,也有助於冠心病患者的康復。葡萄乾中的纖維可以防止果糖轉化成脂肪,從而降低血脂,防止血栓的形成,達到預防心血管疾病的作用。
注意:葡萄在經過長時間的陽光曝曬和陰涼晾乾之後,其內的葡萄糖和果糖得到了沉澱,含糖量頗高,糖尿病人忌食。葡萄乾一天吃十幾粒就好,攝入太多的糖分就會轉化成脂肪以致發胖。葡萄乾含糖量較高,孕婦不宜吃太多,以免引起自身和腹中胎兒的肥胖。
以上就是葡萄乾的營養價值及功效,每天晚上當零食吃一把,