火龍果不僅有預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質密度、降血糖、降血脂、降血壓、預防貧血、幫助細胞膜形成、降低膽固醇、美白皮膚、防黑斑的功效,還有解除重金屬中毒、保護胃壁、防老年病變、瘦身、防直腸癌等功效。火龍果果肉中的黑色子粒更有促進腸胃消化的功能。
營養全面：吃土豆不必擔心營養單一，其優質蛋白首屈一指，無論是營養價值還是保健功能，都不在黃豆之下;即便是人體需要的其他營養素如碳水化合物、各種維生素、礦物質等，它也比米麪更全面。
養胃：中醫學還認為：土豆能和胃調中、健脾益氣，對治療胃潰瘍、習慣性便秘等疾病有裨益，兼有解毒、消炎的作用。
百香果中含有非常豐富的超纖維以及膳食纖維，還有一些礦物質元素，所以在吃過百香果之後，不僅不會導致上火，還會有提神醒腦，養顏美容的效果，而且還可以幫助消除疲勞；
一些神經方面比較敏感的人，也可以吃一些百香果，因為百香果還有幫助達到鎮定的作用，而一些晚間失眠的人，也是可以選擇吃百香果的，百香果還有安眠的作用。對於患有消化系統疾病、胃不好的人羣來説，那麼百香果就應該謹慎去吃了。
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