楠木軒

山藥搭配一味食材,堅持半個月,濕氣一掃而光

由 終廷花 發佈於 健康

每種食物都有其不同的營養與作用,食物多樣化可以滿足人體對不同營養素的需求。根據食物的特性合理搭配, 可以起到滋養身體和改善亞健康的作用。 喝粥是一種保持健康的方法。很多老人和孩子喜歡喝粥。例如,山藥糯米粥是不錯的選擇。它具有滋陰補氣的功效,還能強化脾胃,堅持半個月,腎好腰不痛了,濕氣一掃而光。


山藥能補五臟,兼顧脾、肺、腎,益氣養陰,而且具有收斂的功能。薏苡仁健脾清肺、利水益胃、補中清心,擅長祛濕濁。芡實具有健脾補腎、止瀉止血的功效,收斂最強。 三者搭配可以起到很好的保健養生作用,能為人體補充豐富的營養,如維生素、鈣、礦物質、微量元素等。


進補的原則是既要營養滋補,又要容易消化吸收。山藥薏米芡實粥補氣血、健脾胃的功效是公認的。山藥滋養精氣,強化腎臟,芡實不僅止精,還能生產精氣。山藥和芡實的搭配是補益腎精的最佳選擇。一般人體在食用過山藥薏米芡實粥以後,再吃其他的一些補品就能讓消化系統適應了。


山藥、薏米皆清補脾肺之藥,然單用山藥,久則失於粘膩。單用薏米,久則失於淡滲,惟等分並用乃久服無弊,身體有濕氣。如積液、水腫,濕疹、膿瘍等等與體內濁水有關的問題,薏米都是您最好的幫手。這道粥雖好,不是人人都能吃的。肝火太旺的 、風寒實喘,小便短赤,熱結便秘者都不適宜。薏米本身性寒,脾虛無濕氣、胃寒都不能長期大量服用。