作者：科技陳
給寶寶製作輔食，相信不少家長們都有自己的神兵利器。畢竟寶寶的飲食一般來説都比較清淡，不能多油多鹽，所以往往寶寶的炊具餐具都會和大人的分開使用。雖説沒有輔食鍋用家裏的鍋具替代也不是不可以，但考慮到寶寶吃東西往往數量不多，一個適量體積的輔食鍋就可以專門為寶寶做吃的，不用擔心浪費或者量的問題。所以我最近入手了一款帝伯朗寶寶多用輔食鍋，特意出篇文章，給想入手輔食鍋的寶媽們提供一些參考意見。
開 箱
之所以入手這款輔食鍋主要原因還是看中它顏值，旋轉木馬浮雕外觀專利外加迪士尼配色放置在廚房猶如一件裝飾品。顏色上，採用的是迪士尼配色，有可琦橙、玲娜粉、多尼藍、黛露紫、米拉綠、雪莉粉和達斐棕等顏色可選。
帝伯朗多用輔食鍋採用分體式設計，包裝內配件主要有：手柄、鍋蓋、鍋身、蒸屜、蒸屜布、説明書等。考慮到更好的收納，鍋柄和鍋體是分離開的，到手需要簡單的組裝一下。
這款鍋有18cm和20cm兩個口徑尺寸選擇，考慮到寶寶以後食量會慢慢增大，所以我直接入手了最大尺寸的，一步到位，免去後期換鍋的麻煩。
帝伯朗多用輔食鍋外觀造型也比普通的鐵鍋要炫酷很多，鍋身四周有着特別設計的旋轉木馬漸變浮雕裝飾加上迪士尼配色，看起來童趣十足。
在加熱方式上，這款帝伯朗多用輔食鍋採用的是五層複合鍋底，包括導磁層、礦物粒子導熱層、鋁合金層等等，不僅支持電磁爐使用，也支持燃氣灶、微波爐、電烤箱等多種加熱方式。
內層採用的是健康不粘的鑄瓷內壁，總共4層不粘鍋設計，這四層分別是：高純度鋁合金基底層，寶石顆粒滲透層，星熠天然陶瓷不粘層，Ag+銀離子鏈式聚合抗菌層，最底下的高純度鋁合金基底層，高純度的鋁合金保證了整體的強度，使得整個鍋子更加的耐用。同時，表層的Ag+銀離子鏈式聚合抗菌層更是大幅度的提升耐磨耐高温性能，這樣在烹飪的時候，相比金屬鍋，會減少雜質攝入。
鍋具手柄也是設計非常富有童趣，它的造型如同一個大大的棒棒糖，撞色花紋設計體現出這款鍋的與眾不同。同時，手柄部分有很多螺旋的圈圈，實際體驗中，這個部分防滑效果非常棒，即便是滿手油漬去持拿也不會滑落。
同時，手柄處還巧妙地的設計有感温條了，感温條有二段感温的功能，當温度達到45左右時，感温條逐漸變白；而當温度達到145左右時，感温條會呈現粉白色。這樣在烹飪的時候我們就能很好地掌控鍋體的温度變化，精準控制火候。
我覺得這個鍋最巧妙的設計就是鍋蓋，採用船舵立體造型設計，白色的船舵搭配藍色的鍋蓋簡直是顏值爆表，而且還支持一蓋兩用，翻轉鍋蓋轉即變碗碟或果盤，非常有創意的設計。
使用體驗
寶寶輔食一般多以蒸，煮為主，而這個鍋雖然看上去很小，上蒸下煮卻一點不含糊。平時寶寶早餐都喜歡吃瘦肉粥或一下番薯玉米之類的雜糧，以前沒買這款輔食鍋的時候稀飯和雜糧都是分開煮的，不僅麻煩又浪費燃氣，現在架上蒸屜即可一鍋端，下煮稀飯上蒸雜糧，非常省時省力。
無油煎雞蛋是最能測試不粘鍋性能的，筆者也嘗試一下，把鍋加熱到60度左右放入雞蛋，3~5秒後雞蛋就可以定型了，用筷子輕輕一翻就能把雞蛋翻面，可以看到雞蛋煎得非常完整，沒有出現粘連的情況，還是挺不錯的。
用這款輔食鍋來煮麪條是很是便捷，由於鍋小所以水容易燒開，因此整體烹飪時間可以縮短，幾分鐘就可以煮出一碗色香味俱全的麪條，非常合適在寶寶口急使用。
用它來煮青菜也沒問題，在一段時間的燜煮下青菜比較軟爛，後續可以搗碎成蔬菜泥給寶寶吃。
通過一段時間的使用，我是非常喜歡這口鍋的。不僅顏值在線，不粘性能也非常優秀，不用擔心煮稀飯的時候糊底，清洗也簡單，清水一衝即淨，對寶媽來説實在太友好了。如果你正想買一款寶寶輔食鍋，完全可以閉眼入手這款帝伯朗多用輔食鍋，它應該不會讓你失望。