野地瓜富含豐富的微量元素的同時具有人體健康必需的膳食纖維,膳食纖維可促進腸蠕動,有利於改善消化不良及慢性便秘患者的症狀,特別是蛋白質中氨基酸種類組成較合理,説明其蛋白質營養價值較高,其中3種抗疲勞支鏈氨基酸含量佔總氨基酸的29.08%,對人體有很好的保健作用。
野地瓜中所含的黃酮類物質,除了具有抗菌消炎、降低血壓及抗過敏等作用外;野地瓜還含有豐富的維生素C,這類物質可以改善皮膚血液循環,增強皮膚毛細血管彈性,促進皮膚細胞再生,從而發揮美容養顏的功用。
野地瓜含有的維生素和鐵紅素,能夠幫助清除體內的自由基,提高人體的免疫力和抵抗力,改善和預防貧血的症狀,同時還能夠起到延緩衰老,保養卵巢的作用;女人常吃野地瓜,子宮越來越乾淨,不想滿臉皺紋可以試試。