導讀:這種野草渾身長滿刺,鄉下人都很討厭它,如今賣20多元一斤!
大家好,今天朝花夕拾雙手香要給大家科普一種農村很常見的野草,它渾身長滿了小刺,農家人非常討厭它,如今卻價值珍貴可以賣20多元一斤。它的名字叫做“刺兒菜”,有的地方也叫刺狗牙、刺薊、槍刀菜、青青草等,這種野草就是人們心目中的害草。
這種野草生命力相當頑強,對土壤以及生長環境沒有太多要求,而且耐旱耐寒,種子是隨風而散落的,所以在農村的稻田裏,小路邊,山坡上,隨處可見,長在稻田裏和菜園裏的自然會受到農家人的嫌棄。不僅如此,刺兒菜真的如同它的名字一般,渾身長滿了刺,不小心碰到就會被它傷到,而且非常生疼,特不招人待見。
實際上這令人討厭的刺兒菜並不是害草,只是它長得比較令人討厭而已,它整株可入藥,據資料介紹,它味道甘苦,性涼,具有活血化瘀,止血涼血,消炎殺菌等作用,在春天剛長出嫩芽的時候,還可以將它的葉子採摘下來洗淨焯水,做成涼拌菜也很美味呢,如今這刺兒菜在市面上已經賣到20多元一斤,真是好東西。