秋葵雖好，但食了秋葵後，別碰此種食物，得忌口，快告訴家人
秋葵具有非常高的食用價值，因為它裏面含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物以及豐富的維生素A和維生素B羣，其中秋葵的含鈣量與奶類相等，但它的吸收量是鈣的一倍以上，是補鈣最為理想的食物。
在秋葵中含有水溶性的果膠，可以緩解人體對於糖分的吸收，降低人體對胰島素的需求，抑制膽固醇的吸收功能，可以有效地降低人體內的血糖，對於糖尿病人們來説，也是可以食用的。
而且秋葵是低熱量食物，富含有多種的維生素C以及可溶性纖維，不僅可以讓皮膚變得光滑白嫩，長期食用既不會增加體重，還可降脂減肥，對於愛美的女性朋友來説是很好的食物。
食用秋葵之後，就不要碰這種食物了：
秋葵+魚類：魚類是一種比較典型的寒性物質。秋葵如果和魚類共同烹飪的話，就會產生比較大的寒性作用，會造成我們腎虛體弱，會引起我們出現腹瀉的症狀，而且會造成我們出現胃疼的現象。
切秋葵的方法：
建議大家斜切秋葵，厚度大約1-3毫米，因為這樣切可以讓炒秋葵更加容易受熱。不要將秋葵切成絲，因為會讓營養流失。
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（圖片來源於網絡）