在眾多水果中，桂圓的補血效果非常優秀，今天就來講講桂圓的食療以及食用禁忌。
天氣漸漸轉涼，由於氣血不足無法温養頭目及四肢，則更容易出現換季時的各種不適症狀，比如頭暈、倦怠、乏力，甚至出現手腳冰涼、畏寒畏冷，氣色、精神狀態怎麼都恢復不過來。
適當的調補氣血，特別是氣血虛弱，冬天易手腳不温，唇面無血色、遇冷唇色及皮膚易變紫暗的女性，以便身體能適應季節的變化，少生病。
龍眼，幹品叫桂圓，有着益氣養血、補益心脾、安神益智、潤膚美容等養生價值。而曬乾後偏温性，補益力度更大。
老年人食用可以扶正補虛，小孩食用可以補脾益智，男人食之可以壯陽補腎，女人食用更是好處多多，可以説這是一顆能讓女人能量滿滿的果子。
益氣養血強身體
龍眼有着益氣養血的功效，因此女性朋友可在經後幾天吃點新鮮龍眼，氣血虛弱比較嚴重時即可用曬乾的桂圓肉，對女人日常調補氣血極好。
氣血虛弱體質，氣血不足無法温養四肢，故遇冷不動就容易手腳冰冷，而温補氣血的桂圓肉恰好對症，這才有了看似歪打正着的奇效。所以説，桂圓補益氣血的功力確實是很深厚的。
補益心脾助睡眠
曬乾的龍眼肉味甘，性偏温，入心、脾經，在補益心脾方面獨當一面，平時也可以用龍眼肉加百合加蓮子一起做個寧心安神和元湯，對改善心脾兩虛型失眠有一定的效果。
龍眼雖好，仍有禁忌
古人認為龍眼補益力度堪比人蔘，食多也是容易上火的，因此體熱或濕熱體質的朋友本身就容易上火的人羣，建議少吃。
體質平和的朋友也不建議過食，新鮮龍眼一天十顆尚可，曬乾的龍眼肉一日9-15克或不超過十顆。氣血虛弱的朋友可根據自己的接受程度稍加量。
食療推薦
寧心安神合元湯
功效：
寧心安神、補益心脾、益氣養血。
做法：
材料：瘦肉100克，桂圓5顆，蓮子10克，鮮百合1顆。
瘦肉洗淨、切塊，焯去血水；桂圓去殼，留肉和核；百合洗淨。瘦肉、桂圓一同放入鍋中，加入適量清水，大火煮沸後，小火慢燉1個小時。鮮百合在出鍋前15分鐘加入，味道更好，再加入適量的鹽調味。
睡眠可以修復損耗的身體，也可以治癒心靈。安神合元湯有寧心安神、補益心脾、益氣養血等功效，可以讓女人的身心都能得到滋養。