鴨蛋中的蛋白質含量和雞蛋相當，而礦物質總量遠勝雞蛋，尤其鐵、鈣含量極為豐富，其中富含脂肪、蛋白質以及人體所需的各種氨基酸，還含有鈣、磷、鐵等多種礦物質和人體必需的各種微量元素及維生素，而且容易被人體所吸收，常吃可以滋肝補腎，滋補身體，是很好的滋補食物。
青棗是棗類的一種，吃起來脆而甜。而且其作為一種非常美味的食物，營養價值是非常高的，含有大量的糖類物質，可以有效的增強人體的免疫力，改善體質。還含有大量維生素C、鈣、磷、維生素B、胡蘿蔔素等，也享有\'\'熱帶小蘋果\'\'的美譽，可以排毒潤腸，促進消化，對於我們的腸胃的健康十分重要。
雙孢菇
雙孢菇是一種很好吃的菇類食物，不僅美味可口，而且含有很多的營養物質。對於女性來説，雙孢菇中含有豐富的B族維生素，可以緩解皮膚老化的現象，有助於促進皮膚代謝，保持皮膚濕潤光滑。它還含有大量植物纖維，能刺激胃腸蠕動，有潤腸通便的作用，十分適合減肥者食用。
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