晚上堅持吃5顆板栗，幾大好處不請自來，但要注意3個食用細節

晚上堅持吃5顆板栗，幾大好處不請自來，但要注意3個食用細節

栗子有3大好處

1、栗子是碳水化合物含量較高的乾果品種，能供給人體較多的熱能，並能幫助脂肪代謝，晚上堅持吃5顆板栗，具有益氣健脾，厚補胃腸的作用;

2、板栗含柔軟的膳食纖維，血糖指數比米飯低，只要加工烹調中不加入白糖，糖尿病人也可適量進補。

3、如果是身體比較虛弱的人羣，可以長期服用板栗酒，能夠起到延年益壽的作用。板栗酒對身體的補益效果非常的好，長期堅持可提神醒腦，有效的提高身體體質。

栗子也要注意“3不”

1、栗子“生極難化，熟易滯氣”，脾胃虛弱，消化不良者不宜多食。

2、新鮮栗子容易變質黴爛，吃了發黴栗子會中毒，因此變質的栗子不能吃。

3、生板栗巧去皮：用刀將板栗切成兩瓣，去掉外殼後放入盆裏，加上開水浸泡一會兒後用筷子攪拌，板栗皮就會脱去，但應注意浸泡時間不宜過長，以免營養丟失。

大家喜歡吃嗎？

（以上圖片均來源於網絡）