文|風華媽媽育兒。曾幾何時誰還不是討人喜歡的小姐姐，自從有了寶貝之後，我也成了一位既平凡又偉大的媽咪，做了媽咪之後心裏想的盼的就是孩子能健康成長，我便專心鑽研各種食物營養特點的不同，合理搭配才能營養全面，營養均衡是健康的基礎，所以我更樂意變成廚房裏的小小“營養家”，科學認識食品，膳食均衡保健，在每天的飲食裏把健康帶給寶貝！我會把自己瞭解所知道的整理出來分享給大家！（專注育兒飲食優質原創文章，擁有本文章版權，歡迎轉發分享）
北方寒冬的早上都是零下幾度，所以不論是早餐還是其他兩頓飯，我們都喜歡燒一鍋熱氣騰騰的獅子頭，圍在一起吃，下飯又美味，暖身暖胃，簡直不要太滿足。孩子每次吃的時候感覺好吃到起飛。下面我把做法分享給大家：紅燒獅子頭
所需食材：豬肉末，青菜芯，荸薺，全麥土司，葱，姜，雞蛋，料酒，鹽，醬油，白糖，芝麻油；
做法：
做法：第一步、葱姜切末，雞蛋打散，一起加入肉末中。加入料酒和鹽，用力攪拌至粘稠。
第二步、荸薺去皮切碎，全麥土司切碎，加入肉末中攪拌均勻。肉餡揉成丸子，手掌間來回輕輕拍打，空氣排出。
第三步、鍋加入油燒熱，將肉丸放入，中火煎至金黃色，倒出多餘油，加醬油、白糖和適量清水，小火煮至入味後收汁，淋芝麻油裝盤。
第三步、鍋加入油燒熱，將肉丸放入，中火煎至金黃色，倒出多餘油，加醬油、白糖和適量清水，小火煮至入味後收汁，淋芝麻油裝盤。第四步、青菜芯洗淨，鍋燒水，加油和鹽，入菜心焯熟，圍在獅子頭邊上即可。
風華小科普：
風華小科普：冬天季節交替孩子好多咳嗽感冒，醫院裏排隊給孩子看病的，大把大把的花錢，就不如平時在飲食上多補鈣補營養，提高免疫力身體強壯少生病！關注飲食就等於關注健康。食物是人體的營養來源，每一種食物中有各種不同含量的營養素，沒有哪一種食物可以滿足人體的全部營養需求，沒有十全十美的食物，也沒有一無是處的食物。平常多關注飲食！
育兒之路，歷經萬難。每一對辛苦育兒的父母，都值得被温柔以待。各種食物營養特點不同，任何食材都是要均衡搭配才好！不能過量的食用，把握好量，不然好處再多，都有可能變成壞處，合理安排，健康飲食。這也是正確的建議。我是風華媽媽育兒，想了解更多育兒飲食知識請關注我，如果您喜歡這篇文章，請點贊或分享給更多的人！