秋季是一個感冒發燒的高發期，尤其是小孩子在這個季節，抵抗力非常差，很容易引起咳嗽發燒等症狀，讓一些寶媽不知該如何下手。孩子是每個家長的希望，做父母的都希望孩子健康成長，記得自己小時候，幾乎每年到了秋季或者是冬季，都會鬧一場咳嗽發燒，而且一鬧就是半個月，急的媽媽團團轉。有一年爸爸和媽媽因工作出差，只能需要奶奶的照顧，可是媽媽又非常擔心自己發生咳嗽感冒，就提前給奶奶準備好了感冒藥，沒想到的是跟着奶奶度過一個冬天，竟然輕輕鬆鬆度過冬季。媽媽一開始覺得很奇怪，就問奶奶給我吃什麼東西，可以讓我一冬季不感冒？奶奶説其實也沒什麼，只是平常用這兩種水果煮水喝，對咳嗽有很大的幫助，特別是給小孩子食用，比咳嗽藥還管用。
今天要給大家推薦的這兩種水果就是金桔和荸薺！荸薺很多人都聽説過，它又叫做馬蹄，口感清脆，營養價值豐富，富含碳水化合物、胡蘿蔔素、維生素、膳食纖維以及鈣、鐵、鉀、磷等多種微量元素，除此之外，荸薺具有潤肺去火，止咳化痰的作用，特別是在搭配金桔一起煮湯，對咳嗽感冒有明顯的效果，被堪稱“天然止咳藥”。荸薺產於冬季，但目前超市或者是水果店都有售賣的，每年遇到買荸薺的，自己都會毫不猶豫地買上20斤儲存起來，三天兩頭給家人熬些糖水喝，全家人不咳嗽，下面就把這道荸薺金桔糖水的做法分享給大家。
荸薺金桔糖水
所需食材：荸薺10個、金桔8個、冰糖3塊
詳細製作方法
1、將備好的荸薺用清水反覆沖洗乾淨，由於荸薺表面泥土較多，清洗時一定要有耐心。
2、把金桔放入碗中，加入適量的清水和一勺食鹽，浸泡15分鐘，然後在搓洗乾淨取出。
3、將洗好的荸薺去皮，對半切開，同樣把洗淨的金桔對半切開，去掉裏面的籽，避免影響口感。
4、把處理好的金桔和荸薺放入鍋中，加入適量的清水，先用大火煮開之後，再轉為中小火慢煮20分鐘，加入冰糖攪拌，繼續煮2分鐘關火就可以了。
秋季，遇到此水果必買20斤，簡單煮一煮，每天喝一碗，全家不咳嗽！這道荸薺金桔糖水，無論是大小還是小孩都可以喝，趁現在剛剛進入寒冷季節，提前給孩子做預防，快來試試這個止咳小妙招吧！
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