聽説吃豬蹄就能補充膠原蛋白？聽聽營養專家是怎麼説的！
很多人都擔心自己容顏衰老，所以很多人都會在日常飲食中通過攝入一定的膠原蛋白，來幫助皮膚延緩衰老。但是不知從何起，生活中和網絡上開始流傳吃豬蹄能夠補充體內的膠原蛋白。那麼豬蹄真的能夠幫助我們補充膠原蛋白嗎？下面我們就一起來聽聽營養專家怎麼説的！
營養專家表示：這當然是不可能的。在豬蹄這種食物當中，所含有的脂肪量，要遠遠超過它本身所含有膠原蛋白物質。如果生活中，如果經常食用豬蹄，那麼基本上是無法給身體補充多少的膠原蛋白的，甚至還可能會導致身體出現肥胖的情況出現。
其實，豬蹄這種食物，它的脂肪含量比膠原蛋白含量更多。人們只知道豬蹄當中含有膠原蛋白，但是它所含有的膠原蛋白量卻是沒有我們想象中那麼多的。這是由於我們所謂的膠原蛋白只存在於豬蹄表皮上，而在豬蹄表皮下方則是較多的脂肪，我們先且不討論豬蹄的膠原蛋白是否能夠被我們的身體所吸收，但是有一點能夠確定的就是，如果你一味盲目的大吃特吃豬蹄，那麼勢必會導致肥胖出現；並且在豬蹄當中，我麼你身體所獲取的蛋白質會分解成好幾種氨基酸被滯留在身體當中。
不過，我們在食用豬蹄所獲到的蛋白質，跟我們平時所食用的魚蝦、豆腐是一樣的，它們在體內滯留的蛋白質是跟吃豬蹄一樣的。當然，氨基酸這種物質能夠幫助的身體恢復膠原蛋白，但是如果在身體當中所滯留的這些氨基酸並不僅僅只能夠從豬蹄當中獲取，還有很多食物也是一樣能夠獲取到的。
當然，不可否認。生活中，食用豬蹄的確能夠幫助我們的身體補充一定的膠原蛋白物質，但是如果食用的過多，那麼反而會適得其反，讓大家開始變的肥胖。生活飲食中，食用豬蹄不僅僅會補充我們身體內的膠原蛋白物質，同時也會讓皮膚變的更加光滑；所以生活中，吃豬蹄感覺自己的皮膚變好了，其實並不是因為膠原蛋白讓皮膚變好了，而是因為豬蹄讓我們面部皮膚的油脂物質變多了而已了，感覺亮油油的，滑滑的。
倘若你真的想要補充身體內的膠原蛋白物質，那麼對於豬蹄不可多吃，還是少吃一點為妙，我們可以通過其他含有膠原蛋白的食物來進行替換。比如我們經常常見的一些深海魚類。因為在相關研究數據當中表明，在深海魚當中，其所含有的膠原蛋白是跟我們人體所存在的膠原蛋白組織結構更為相似，也是最容易會被我們身體所吸收的。所以，在日常生活中，可以選擇多吃一些深海魚肉，並且它本身就含有較低的熱量、低脂肪，根本不用擔心發胖問題。
另外，在日常飲食當中，我們還可以通過食用一些綠色的蔬菜，在這種顏色較深的蔬菜當中通常也含有着一定的膠原蛋白物質，並且還能夠幫助我們補充體內的維生素，對我們的身體益處多多。
所以，經常食用豬蹄，是無法能夠幫助我們補充身體所需要的膠原蛋白，甚至還可能因為攝入過多，從而導致身體出現肥胖的問題。