大家好，我是養生胡醫師。寒冷的冬天已經過去，立春也來到了一段時間，在這個春冬交替的季節，大家一定要注意養生保重身體，平時一定要按時吃飯多運動，不要給疾病機會，在這個交替的季節，皮膚是十分的乾燥的，平時除了用一些化妝品，更要注意自己的身體保養，多吃一些瓜果蔬菜，每天多喝水，提高自身的免疫力。那麼，每天吃哪些瓜果蔬菜才比較好呢？下面就跟隨胡醫師一起學習下吧。
萵筍葉含豐富的鈣、胡蘿蔔素及維生素C，而臭萵筍素可促進胃液、消化酶及膽汁分泌，有助於乙肝、丙肝病毒攜帶者以及慢性肝病患者增進食慾。肝硬化合並貧血者常吃萵筍，可促進有機酸和酶分泌，增加鐵質吸收，有助於血小板上升和恢復，防止病情惡化。
紫米有皮紫內白非糯性和表裏皆紫糯性兩種。紫米的營養價值和藥用價值都比較高，有補血、健脾、刮油清腸、排毒消脂等多種作用。由於紫米有着種種優點而且產量不高，所以更顯得珍貴。紫米含有較多的B族維生素與微量元素，對婦女產的滋補很合適，營養又瘦身。
蛋黃中的卵磷脂能促進肝細胞的再生，增加人體血漿蛋白的含量，增強機體的代謝和免疫功能。 雞蛋含有更多的維生素E和砷。 這些是抗氧化劑並促進細胞增殖的。 經常食用可以激活我們的大腦功能，預防老年痴呆症。多吃牡蠣有腦和腦的作用，降脂和減肥，促進膽固醇分解。
咱們上面講的幾種食材，是不是都是我們日常中比較常見的，但是大家還是不能小瞧，因為它們所含有的營養成分以及養生價值正是我們所需要的。在春冬這個交替的季節，大家一定要注意保暖，因為在這個季節的温度早中晚的差別很大，千萬不可忽冷忽熱給自己帶來疾病，每天多運動，早上要早起，保證好的睡眠習慣，以適應自然界的生髮之氣。養生最重要的就是持之以恆，千萬不可三天打魚兩天曬網！好了，今天先到這裏，喜歡我的別忘了點點關注，我們下期再見！