一提起核桃，紅棗，桂圓來，大家應該都非常熟悉，尤其是適當的吃一些核桃，對我們的大腦有一定的補養作用。其實桂圓和紅棗對人體也非常有好處，那麼這些食品都是人們養生比較好的食品。所以不妨在日常生活當中多吃一些這些食物，對身體健康是有益的。
1、核桃
核桃營養價值豐富，更被譽為萬歲子長壽果。在中醫的理論中認為，核桃味甘、性温，可以補腎、固精強腰、温肺定喘、潤腸通便。從現代科學角度來看，核桃中含有較多的蛋白質、脂肪酸，有助於滋養腦細胞，同時還有一定的防止動脈硬化，降低膽固醇的作用。
2、紅棗
紅棗最早在《神農本草經》就有記載，自古以來就是重要的滋補品。在中醫的理論中認為，紅棗性味甘温，具有補中益氣，養血安神。從現代科學角度來看，紅棗中含有蛋白質，糖類，多種氨基酸，胡蘿蔔素，維生素、礦物質、生物鹼類等等，具有提高免疫力、延緩衰老的作用。
3、桂圓肉
桂圓向來素有南桂圓，北人蔘的美譽，在中醫的理論中認為，桂圓肉性味甘温，可補益心脾，養血安神，現代藥理對於桂圓肉也做了一番研究，表明桂圓肉中含有多種成分，有補益作用，其中含有的龍眼多糖能夠清除活性氧自由基，另外，桂圓肉還有一定的改善心血管循環的作用。
可見，每天吃幾顆核桃，一把紅棗，一把桂圓肉堅持下去的話，對於身體是有一定的養生效果，但是要注意用量，不然容易上火，更容易長胖!
二、食用的建議
養生其實就是從生活的小細節做起，普通的食物堅持吃也有不錯的效果，但是如果吃法上犯了錯誤，就等於是瞎胡鬧了：
1、吃多少好?
核桃、大棗、桂圓肉在中醫理論中，都是屬於性味甘温的中藥，對於普通人，長期大量食用就容易導致上火的出現了，同時，核桃、大棗、桂圓肉的能量很高，在正常的飲食情況下，如果每天堅持吃幾顆核桃，一把紅棗，一把桂圓肉，很可能給體重造成壓力。
所以，不能吃太多，每天各種吃兩顆就可以了。核桃、大棗、桂圓肉這幾種除了可以當成零食外，也可以把它們加入菜餚之中。
2、哪些人不適合吃?
核桃、大棗、桂圓肉也不是所有人都適合吃的：
(1)桂圓肉：如果有糖尿病，也是不宜食用桂圓肉的，因為桂圓肉中含有豐富的葡萄糖、蔗糖，糖尿病吃了反而可能會影響到病情。同時，如果有上火發炎的情況，也是不能吃的。
(2)核桃：核桃性温，吃太多容易上火，如果有上火腹瀉的情況建議不宜使用，同時有肺炎、支氣管擴張的患者也要注意。
(3)大棗：大棗中含有豐富的糖類物質，吃了容易導致血糖上升，如果有糖尿病的情況，建議是不要吃大棗的。同時，體內燥熱、腸胃道不好的人也不宜多吃。
總而言之，核桃、紅棗、桂圓肉長期堅持吃對於身體還是有好處的，但是因為這幾種都是屬於甘温的中藥，吃太多反而容易上火。
以上提到的這三種食物，它們富含非常豐富的營養成分，對人體非常有好處。而且在日常生活當中比較少，因此他們的價格並不便宜。不過在日常生活當中，吃這些食物的時候一定要適量，吃的時候如果過量了容易上火，對身體產生一定的危害。