世界之大,無奇不有。在世界上存在的事物可以説是很多很多,這些事物就像是一個個未解之謎一樣等待着人們不斷的去挖掘和發現。就像是在大自然界中存在的野生植物一樣,很多都是我們沒有見到的,但正是因為有它們的存在,才使得到處充滿生命力。我們知道最親近於大自然的地方就是農村,在農村的每一個角落裏,我們都是可以發現一些讓你意想不到的野味,不管是什麼野味,它都是有着自己獨特的價值和作用的。
看上面這種野生植物,相信很多人都是會看出是一種野果子,説到野果子,農村裏面的這些野果子都是生長在山上地區的,我們知道每一種植物都是有野果子,但是這種野果子是在竹林裏面的,難道竹子也會生野果子嗎?這種野果子的顏色看起來是鮮紅色的,而且滿身都是刺,很多人都是不認識的。
這種野果子叫做砂仁,也叫做小豆蔻,是一種姜科植物,它的果子形狀似橢圓形的,成熟之後就變成紫紅色的,曬乾之後就是上面的這種褐色的,而它的種子是多角形的,十分奇特,但是有着一股濃郁的香氣,十分撲鼻。在每年的8,9月份的時候,這種野果子就已經是成熟了的,這時候就可以看到滿地掉落的野果子。
砂仁主要是分佈於中國福建、廣東、廣西和雲南,有野生的也有栽培的,一般這些野生的砂仁是生長在山地的陰濕處或者是竹林中,它喜歡生長在熱帶雨林温暖濕潤的氣候中,不耐寒,對土壤的要求也是不嚴格,但還是以上層深厚、疏鬆、保水保肥力強的壤土和砂壤上栽培,在很多地區都是可以見到的。
很多人第一次見到這種砂仁的時候,總以為它是楊梅,但其實只是外表和顏色長得很像是楊梅罷了,但其實它的營養價值要比楊梅多得多,十分豐富。又是因為它的生長環境很特殊,所以這種砂仁的水量生長是很少的。以前很多人都不知道這種砂仁的價值,但慢慢的已經知道了它的價值所在,很多的農村都是會上山採摘這種砂仁,將它們曬乾,一斤在市面上可以賣2千元。
所謂物以稀為貴,這種砂仁受到了很多人的追捧和喜愛,紛紛都是想嘗一嘗它的口感,這種砂仁曬乾之後可以將它砸成碎末,之後就將它做成調味料,也可以用這種砂仁去煲湯喝,也是十分不錯的,營養價值也是很豐富。除此之外,這種砂仁還可以治療脾胃氣滯,宿食不消,腹痛痞脹,噎膈嘔吐,寒瀉冷痢等症狀,具有很高的藥用價值。不知道你們有沒有見過這種珍貴野果子呢?
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