薺菜
薺菜是春節期間列出的一種蔬菜，營養豐富，價格低廉，是補充鈣的好選擇。薺菜的鈣含量很高，每100克薺菜中的鈣含量約為294毫克，高於牛奶中的鈣含量。此外，薺菜中還含有維生素C、類胡蘿蔔素和多種礦物質，補血養氣，延緩衰老和增強記憶力。
砂仁
一些地方稱其為\'\'春砂仁\'\'，屬多年生草本植物，是一種有價值的中藥，也具有優良的治療價值。成熟後，將其果實採集加工成乾製品，成為砂仁的乾果，市場上常見到的是乾產品。作為配料，直接添加砂仁粉，是一種很好的調味料，配合肉湯，不僅美味獨特，而且營養效果也極佳。可用於治療脾胃氣滯、持續飲食、腹痛、腹脹、寒瀉等疾病，療效非常好！
芥藍
芥藍是一種非常美味的食物，營養價值和藥用價值都很高，含有一種成分是金雞那霜，可以起到消暑解熱的作用。而且富含有機生物鹼，還能幫助我們的胃腸蠕動變得更快，消化也會變得更好。維生素K，其中也含有維生素K，在幫助身體更多地利用吸收到骨骼中的鈣方面也發揮着重要作用。