一晃12月就已經過去了大半，自從大雪節氣過去以後，最近的温度已經正式進入了寒冷的時刻。12月是2021年的最後一個月，和往年一樣，同樣的大風降雪，加上少有的好天氣。凍得人們在家都不想出門了。本週降温頻繁，很多人因為衣服穿的少而受涼感冒了。提醒大家，在出門的時候一定要多穿衣服保暖，在家的飲食也要注意營養均衡，多吃一些瓜果蔬菜，有利於補充維生素，還可以吃一些富含蛋白質的肉類。增強抵抗力，讓自己在2021年的最後一個月也健健康康的！
今天介紹的這道菜就是絲瓜炒牛肉，不僅營養豐富而且能幫助孩子骨骼發育，智力發育，提高記憶力，增強免疫力和抗寒能力!
牛肉中含有豐富的蛋白質和各種微量元素，孩子常吃牛肉能有效增強肌肉力量，提高身體素質幫助增強體質，提高免疫力。含有豐富的蛋白質能有效促進孩子的新陳代謝，有效促進身體各個部位的發育。
牛肉中含有一定量的鐵元素，孩子常吃牛肉可以有效預防缺鐵性貧血的發生，對健康是非常有利的。對於手術過後或者病後調理的人而言，經常吃牛肉能有效補充失血，以及促進身體各個部位組織及肌肉的恢復。
絲瓜是生活中常吃的蔬菜，對於小孩子的大腦發育是非常有幫助的，絲瓜提取物還能有效預防腦炎的發生。經常吃絲瓜還能有效幫助皮膚健康，預防皮膚老化，是一種不錯的美容養顏食物，愛美的女性生活中可以常吃絲瓜。
本週忽冷忽熱的天氣，很多人的體質都受不了。以上推薦給大家的食譜一定要安利給自己的家人吃起來。只有吃的好，增強你的體質抵抗力才能更強。