此8種野菜竟是天然良藥,一種野菜治一種病,最適合吃和採摘

大家好,很高興在這裏看到大家的身影,養生大家並不陌生,但如何養生,如何使我們的身體達到平衡點,這其中的方法最為關鍵,那麼今天就讓我與大家一起學習如何養生。

 

此8種野菜竟是天然良藥,一種野菜治一種病,最適合吃和採摘

馬齒莧

馬齒筧含有豐富的去甲腎上腺素,能促進胰腺分泌胰島素,調節人體糖代謝過程、保持血糖恆定,所以對糖尿病有一定的功效。此外,它還含有不飽和脂肪酸,能抑制膽固醇和甘油三酯生成,對心血管具有保護作用。

香椿

香椿被稱為“樹上蔬菜”,是香椿樹的嫩芽。每年春季穀雨前後,香椿發的嫩芽可做成各種菜餚。它不僅營養豐富,且具有較高的藥用價值。中醫認為,香椿味苦性寒,能清熱解毒、抗菌消炎,可用於久瀉久痢、腸痔便血等病症。

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芋荷子

“芋荷子”這個名字估計很多人聽都沒有聽説過吧?大家對芋頭應該不陌生吧,就是平時打火鍋必備的一道菜,軟嫩香甜,這個芋荷子就是芋頭的梗子,是鄉下人喜歡的一道開胃菜。不過這道菜做起來也不容易,它需要脱水以後才可以食用,這個脱水過程至少得用石頭壓兩天。

桔梗

桔梗又叫明葉菜﹑和尚帽,朝鮮族人所説的道拉基就是它。它的枝端能夠開出藍色的小花。我們平常吃的都是桔梗根,它有祛痰鎮咳、鎮痛﹑解熱﹑冷靜、降血糖、消炎、抗潰瘍、抗腫瘤和抑菌的作用。

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灰菜

灰菜是農村土地上常見的野菜,生命力極其頑強,也是一種非常難清理的雜草,屬於一種純天然無公害營養價值還高的綠色保健食品。用來炒着吃,它是一道味道鮮美營養豐富的菜餚;用來治病,它可以抗癌、消炎、祛濕止癢、清熱散火減肥等等,也對口才有一定的緩解作用。

山苜楂(山麻楂)

石竹科石頭花屬,多年生草本植物,高可達1米;根粗壯,有木質化方向;莖叢生,二歧或三歧分枝,老莖常紅紫色……因為它的花雄蕊明顯長於花瓣,所以得名“長蕊石頭花”。它產於我國的遼寧、河北、山西、陝西、山東、江蘇、河南等地,生於海拔2000米以下山坡草地、灌叢、沙岸亂石間或海濱沙地,在岩石縫裏也能生長。

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清明菜

清明菜又名佛耳草,亦名鼠麴草、燕子花。清明菜含脂類物質、揮發油、大量胡蘿蔔素及少量B族維生素、鼠麴草素、硝酸鉀、氯化鉀等。有止咳平喘、降低血壓功效。

地膚(掃帚苗)

有強壯,利尿,明目,有消弱尿酸的效果,適用於尿酸過多的疾病,尿酸性痛風等並可用於夜盲症。其嫩苗亦有利尿消炎,清熱明目的效果。

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以上所説的您學會了嗎,科學養生使我們越來越長壽,當然好的心情更加重要。以上所説如果您沒看夠也沒有關係,關注我,將帶您一起探尋養生之路。

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