很多人都知道黑色食物入腎,也比較喜歡吃黑色食物,但是你這樣吃過嗎?就是由黑米、黑枸杞、黑豆、黑芝麻、黑棗組合而成的五黑湯,喝起來很香,還特別的補腎、補血,常吃還能益智健腦,這是因為這五種食材各有各的功效。
五黑湯中的5種食材發揮的功效和作用
黑米:可以益智健腦、補氣養血、健脾暖肝、滋陰補腎、明目活血、加快新陳代謝、補虛、防治白髮,特別是高血壓、貧血、慢性腎炎、神經衰弱的朋友,非常適合去吃。
黑枸杞:在黑枸杞中所含有的花青素含量是最高的,並且在黑枸杞中所含有的維生素C和鋅的含量也是紅枸杞的2倍,非常有利於心腦血管的健康,還能抗衰老,降低疾病的風險率。
黑豆:黑豆中富含蛋白質,並且在黑豆中的含鐵量是非常高的,補血效果也是非常好的。
黑芝麻:在黑芝麻中的含鈣量是比白芝麻中的含鈣量是要高的,且裏邊還富含卵磷脂和維生素,非常有利於養髮護髮。
黑棗:黑棗又名軟棗、牛奶棗,具有着很強的抗氧化能力,女人常吃還能美容養顏,抗衰老,且裏邊的果膠含量還很高,還能延緩血糖的升高,減肥。
用這5種食材做出來一道五黑湯或者再加點核桃仁、大米制作成一道五黑粥,既能補血補腎,還能養髮護髮,益智健腦,不喝太虧了。
你喜歡喝這道五黑湯嗎?如果你也喜歡的話,那就趕緊自己試着動手做起來吧!