菊花茶是很常見的一種茶類，因為營養物質豐富，很多人都非常喜歡，菊花茶具有很多的功效，它能夠清肝火，還可以增強身體的免疫力。關於菊花茶的泡法有很多，大家都瞭解嗎?其實飲用菊花茶是有一些禁忌的，下面會有詳細的介紹。
菊花茶的功效
1.清肝火
適當的飲用菊花茶能夠清除身體中的火氣，燥熱是導致人們上火主要的原因，人們很有可能會出現肝火旺的情況，在中醫方面看菊花茶，不僅有性寒的屬性，它還可以入肝經，所以説平時多喝菊花泡的茶飲可以起到清肝火的作用。
2.緩解眼疲勞
很多人應該不知道，其實菊花茶能夠幫助人們緩解眼疲勞，現在的人們上班都長時間的面對電腦，所以説眼疲勞是如今上班族普遍存在的問題，生活中適當的喝點菊花茶，對我們的眼睛起到一定的保護作用，同時可幫助緩解眼疲勞的問題。
3.降低血壓水平
菊花茶也具有藥理方面的功效，主要是因為在菊花中含有多種心臟活性成分，這些物質能夠增加冠脈流量，因而有擴張冠脈的作用，具有非常好的降壓作用，對於如今中老年人羣來説，適當的喝點菊花茶，在預防高血壓方面的問題也有一定的好處。
4.增強機體免疫力
菊花中含有黃酮素等抗氧化的成分，這類成分可以幫助抵抗外來病原體的入侵，因而菊花泡茶飲在提高機體免疫力方面有促進作用。
5.預防心腦血管疾病
經常喝菊花茶的人，能夠降低身體、血液中的膽固醇，這個功效對於預防心臟血管等疾病都是有着很明顯的效果。中醫常説，菊花具有擴張冠脈的作用，這樣的功效能夠增加冠脈的流量和流速，具有很大的意義。
6.治療便秘
治療便秘的主要原理就是有效的促進腸胃蠕動，增強身體的消化能力。而我們菊花茶中就物質，叫丹寧，它能夠讓我們身體的便秘情況得到緩解，日常經常喝菊花茶，也能夠起到預防的效果。
菊花茶的泡法
一、洛神菊花茶
材料：乾燥洛神花8朵，菊花10朵，冰糖4顆。
1、洛神花放入冷水中稍浸泡2分鐘，清洗乾淨。
2、洗淨的洛神花與菊花一同放入茶壺中。
4、蓋上茶壺蓋子，燜10分鐘，攪勻即可。
二、雪梨枸杞菊花茶
材料：雪梨、枸杞、菊花、冰糖。
1、雪梨洗乾淨，去芯連皮切成小塊，菊花洗乾淨備用。
2、鍋裏放適量的清水後，倒入雪梨塊，大火煮開後，轉小火煮20分鐘左右。
3、放入菊花，小火再煮15分鐘。
4、加冰糖，直至融化，涼一下即可飲。
三、菊花玫瑰茶
材料：胎菊花10餘朵，幹玫瑰3朵。
1、壺中先放入菊花和玫瑰花，倒入開水，微微晃幾下倒掉茶水，稍微洗一下茶。
2、再次加入開水，喜歡冰糖的可以加些，不喜歡的可不加。蓋上蓋子泡約10分鐘，待花茶充分綻開後，微微搖晃均勻後即可飲用。
菊花茶的禁忌
1、隔夜菊花茶裏含有的綠原酸，在空氣中就會氧化而變綠，這時茶就已經變性了不能飲用了。夏季温度高，茶水易酸敗變味，如果擱置了24小時以上，最好不喝，否則會引起腹瀉。隔夜菊花茶中維生素C的含量大大減少，營養價值減低，所以不建議飲用。隔夜菊花茶，特別是有加糖或者蜂蜜的，胃寒體虛者飲用容易造成腹瀉。
2、菊花會引起過敏性結膜炎。菊花不僅可以引起嚴重過敏性結膜炎，特別是曾經有過枯草熱性過敏性結膜炎病史的人需要特別注意，因為這種人服用菊花也容易引起過敏反應。
3、脾胃虛寒不宜飲用。古籍記載認為菊花味甘苦，性微寒，具有疏散風熱、平抑肝陽、清肝明目、清熱解毒的功效。現代研究認為，菊花含有多種營養物質，具有抗菌、抗病毒、解熱、抗衰老等作用。陽虛體質的人，如果一味地喝具有清熱瀉火功效的菊花茶，容易損傷正氣，越喝越虛，尤其是脾胃虛寒的人，多喝性涼的菊花茶還容易引起胃部不適，導致反酸。可見，用菊花茶來降火清熱也是有選擇的，不能千人一方，體質偏寒的人建議放點秋桑、枸杞等組方為菊杞茶飲用。
4、陽虛體質的不宜。因為菊花性微寒，有些陰虛火熱體質的人喝菊花茶會引起上火的現象，喝之前需要清楚自己的體質，以免起到反面效果。
5、添加冰糖。對於患有糖尿病或血糖偏高的人，最好別加糖。此外，還有一些脾虛的人也不宜加糖，因為過甜的茶會導致這類人口黏或口發酸、唾液增多，感到不適。
結語：上文已經為大家介紹了菊花茶的功效，我們現在對菊花茶應該有了一些瞭解，喜歡喝菊花茶的朋友在平時可以適當的喝一點，它能夠為我們的身體補充需要的營養物質，對於預防多種疾病還有不錯的功效，是很有營養的飲品。